Lidl România își ajustează aprovizionarea pentru a reduce importurile în vârful sezonului, mizând pe planificare împreună cu producătorii locali astfel încât legumele românești să acopere cererea din magazine, potrivit Economedia.

Retailerul spune că va reduce și în acest an importurile de fructe și legume în perioada de vârf a sezonului și că va extinde colaborarea cu producătorii din România, inclusiv prin creșterea volumelor achiziționate de la aceștia.

Cum încearcă Lidl să securizeze volumele locale

În acest context, compania a organizat la depozitul logistic din Ariceștii Rahtivani un workshop dedicat furnizorilor români de tomate. Obiectivul declarat: consolidarea parteneriatelor existente și planificarea culturilor pentru sezonul următor, astfel încât roșiile românești să fie disponibile pe rafturi pe toată durata sezonului.

În cadrul întâlnirii, Lidl a prezentat procedurile de verificare a calității și a testat mai multe soiuri de tomate, urmând ca cele selectate să intre în producția de anul viitor.

Impact operațional: planificare și timpi mai scurți de la recoltare la raft

Compania afirmă că planificarea făcută împreună cu producătorii permite adaptarea culturilor la cerințele retailerului și contribuie la reducerea timpului dintre recoltare și ajungerea produselor în magazine, un element cheie pentru prospețime și pierderi mai mici pe lanțul logistic.

Ca reper, Lidl precizează că în sezonul trecut toate roșiile comercializate în magazinele sale au fost de proveniență românească și că intenționează să continue reducerea importurilor în perioadele în care producția locală poate acoperi cererea.