Știri din categoria Agricultură

Acasă/Știri/Agricultură/Cererea de ouă crește accelerat în Franța...

Cererea de ouă crește accelerat în Franța – importurile urcă, producătorii construiesc noi adăposturi

Producția de ouă în Franța se adaptează cererii crescute.

Franța a atins un consum record de ouă în 2025, cu 237 de ouă pe cap de locuitor, pe fondul incertitudinii economice care i-a determinat pe francezi să aleagă surse accesibile de proteine. Potrivit HotNews.ro, care citează Reuters și datele CNPO, organizația producătorilor de ouă din Franța, consumul a crescut de la 227 de ouă în 2024 la 237 în 2025, iar tendința este ascendentă.

Specialiștii explică fenomenul prin versatilitatea și prețul redus al oului, considerat „regele proteinelor ieftine”. Cererea ridicată a dus la o majorare de aproximativ 20% a prețurilor angro în ultimul an, potrivit FranceAgriMer, însă la raft scumpirile au fost temperate de un mecanism guvernamental care leagă prețurile de costurile fermierilor.

Prognozele Institutului Tehnic al Aviculturii din Franța indică un consum mediu de 269 de ouă pe persoană până în 2035, dintre care 70% ar urma să fie ouă în coajă. Pentru a face față cererii, sectorul intenționează să construiască 575 de noi adăposturi până în 2035, ceea ce ar permite creșterea efectivelor cu încă 10 milioane de găini ouătoare.

În paralel, Franța și-a majorat importurile cu 21% în 2025, principalele surse fiind Spania, Belgia și Țările de Jos. Ucraina rămâne un furnizor extern important pentru Uniunea Europeană, cu importuri în creștere la nivel comunitar. Concluzia pieței este clară: într-un climat economic incert, oul a devenit alimentul de siguranță al francezilor.

Recomandate

Articole pe același subiect

Pereți de piersici pe o ramură verde, simbolizând sprijinul pentru pomicultură.
Agricultură13 feb. 2026

APIA primește cereri până la 9 martie 2026 pentru sprijinul pomicol - Grant de urgență după înghețul din aprilie–mai 2025

APIA primește până la 9 martie 2026 cereri pentru sprijinul de urgență din pomicultură , potrivit AgroInfo , pentru fermierii afectați de înghețul târziu de primăvară din aprilie–mai 2025. Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură precizează că schema vizează plantațiile pomicole pe rod, iar solicitările pot fi depuse până la data de 09 martie 2026 inclusiv. Pot beneficia de sprijin fermierii care dețin documente ce certifică afectarea suprafețelor, au un grad de afectare cuprins între 30% și 100% și au depus cerere de plată la APIA pentru anul 2025. Ajutorul se acordă sub formă de grant, în cuantum de maximum 2.000 euro/ha (echivalentul a 10.180,6 lei/ha), pentru următoarele specii: măr, păr, prun, cais/zarzăr, piersic, cireș, vișin, nectarin, nuc, alun și migdal. Bugetul total alocat este de 11,5 milioane euro, finanțat din Fondul european de garantare agricolă (FEGA). Cererile se depun la centrele APIA unde a fost depusă cererea de plată pentru 2025 și pot fi însoțite, după caz, de documentul cu coordonatele bancare, dacă acestea s-au modificat. Documentele depuse în copie trebuie să poarte mențiunea „conform cu originalul”, să fie datate și semnate de beneficiar, iar verificările se fac administrativ, prin sistemul IACS (sistemul integrat de administrare și control), plata urmând să fie stabilită în funcție de suprafețele eligibile determinate de APIA și de gradul de afectare. Sprijinul este acordat în baza Hotărârii Guvernului nr. 66/2026 . [...]

Carne de bovine pregătită pentru procesare, evidențiind scăderea producției.
Agricultură12 feb. 2026

Scăderea producției de carne la bovine afectează piața în 2025 - creștere compensatorie la ovine și păsări

Producția de carne a crescut la ovine și caprine, dar a scăzut la bovine , potrivit datelor provizorii publicate de Institutul Național de Statistică ( INS ), informează AgroInfo . În 2025, numărul sacrificărilor și producția de carne au crescut la porcine, ovine, caprine și păsări, în timp ce la bovine s-au înregistrat scăderi. În luna decembrie 2025 , comparativ cu aceeași lună din 2024, numărul bovinelor sacrificate a scăzut de la 44.000 la 41.000 de capete, iar greutatea în carcasă a coborât de la 7.146 la 6.803 tone. Pe parcursul întregului an, sacrificările de bovine s-au redus de la 573.000 la 480.000 de capete, cu o scădere a greutății în carcasă de la 80.323 la 79.907 tone. În contrast, sacrificările de porcine au crescut pe tot anul, de la 3,53 milioane la 4,01 milioane de capete, iar producția a urcat de la 328.590 tone la 365.575 tone. De asemenea, sacrificările de ovine și caprine au crescut de la 5,863 milioane la 6,785 milioane de capete, cu o creștere a greutății în carcasă de la 56.230 la 82.211 tone. La păsări, numărul sacrificărilor a crescut în decembrie 2025 față de decembrie 2024, de la 27,605 la 31,468 milioane de capete, iar greutatea în carcasă a urcat de la 46.463 la 50.492 tone. Pe parcursul anului, sacrificările au crescut de la 330,552 milioane la 366,618 milioane de păsări, cu o creștere a greutății în carcasă de la 576.325 la 611.309 tone. Greutatea medie în carcasă pentru 2025 a fost de 166,5 kilograme la bovine, 91,1 kilograme la porcine, 12,1 kilograme la ovine/caprine și 1,7 kilograme la păsări. [...]

Fermier lucrând un teren agricol cu un tractor în timpul zilei.
Agricultură11 feb. 2026

Subvenția APIA pentru pârloagă scade sub limita minimă – minus 25 euro pe hectar pentru fermieri

Fermierii care au aplicat pentru ecoschema PD-28 vor primi o subvenție de doar 32,93 euro/ha, cu 25,25 euro mai puțin decât suma planificată , potrivit unui nou Ordin emis de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, citat de Agroinfo . Această decizie afectează direct producătorii agricoli care au menținut terenuri neproductive sau au înființat elemente de peisaj pe terenurile arabile, așa-numita „subvenție de pârloagă”. Situația pe scurt: Cuantumul planificat în Planul Național Strategic (PNS) pentru anul 2025 era de 58,18 euro/ha Cuantumul minim admis în același plan: 49,45 euro/ha Cuantumul aprobat și plătit prin noul ordin MADR: 32,9366 euro/ha Diferență față de suma planificată : -25,25 euro/ha Decizia vine ca urmare a unui grad ridicat de accesare a ecoschemei PD-28 în campania din 2025. Potrivit MADR , suprafețele declarate au depășit de trei ori estimările, iar fondurile disponibile nu au fost suficiente pentru acordarea nici măcar a cuantumului minim. Explicația oficială: Conform Ordinului MADR nr. 344/2025 , această tăiere s-a făcut pentru „respectarea constrângerilor bugetare impuse de Regulamentul UE 2021/2115” . În lipsa unor fonduri suplimentare suficiente, s-a optat pentru realocarea parțială a banilor de la alte intervenții, însă nici această măsură nu a fost de ajuns pentru a menține plata peste nivelul minim admis. Astfel, fermierii care mizau pe această subvenție vor încasa cu până la 43% mai puțin decât așteptările stabilite inițial în PNS. Situația ar putea repeta un scenariu similar și pentru alți ani dacă nu se ajustează prognozele și alocările din timp, având în vedere interesul tot mai mare pentru ecoschemele verzi. Deși subvenția pentru PD-28 a fost deja plătită parțial în avans, sumele definitive stabilite prin acest ordin aduc un minus semnificativ la încasările fermierilor, ridicând întrebări privind predictibilitatea sistemului de plăți directe. [...]

Sere comerciale cu plante, pregătite pentru recoltare în agricultură.
Agricultură11 feb. 2026

Fără scutiri fiscale pentru micii fermieri – serele și solariile comerciale, impozitate din 2026

Micii fermieri vor plăti impozit pentru sere și solarii începând cu 2026, fără excepții pentru cooperativele agricole , a anunțat ferm Guvernul, prin vocea șefului Cancelariei Prim-Ministrului, Mihai Jurcă , potrivit Agroinfo . Măsura a intrat deja în vigoare și vizează toate construcțiile speciale utilizate în scopuri comerciale, ca parte a unei strategii declarate de combatere a evaziunii fiscale în sectorul agricol. Declarația vine ca răspuns la zvonurile potrivit cărora autoritățile ar putea reveni asupra deciziei în cazul anumitor forme de organizare, cum sunt cooperativele. Jurcă a respins categoric această posibilitate, afirmând că, în multe cazuri, aceste entități sunt „ forme artificiale create pentru a eluda obligațiile fiscale ”, oferind drept exemplu așa-zise cooperative de familie. Ce se schimbă concret pentru fermieri: Serele și solariile comerciale sunt impozitate ca „construcții speciale” Nu există excepții pentru cooperativele agricole , indiferent de mărimea sau forma de organizare Subvențiile pentru programele Tomata și Usturoiul vor fi plătite doar prin APIA , numai către ferme fiscalizate „Intenționăm ca sumele acordate fermierilor prin aceste programe să fie plătite exclusiv prin APIA, sub formă de subvenții, către exploatații care sunt înregistrate fiscal. Așa vom evita frauda și dublarea plăților”, a subliniat Mihai Jurcă. Măsură fiscală, dar și de reformă Autoritățile motivează măsura prin necesitatea de a aduce la suprafață activitatea economică nedeclarată din agricultură și de a asigura o mai bună corelare între sprijinul de stat și contribuția fiscală a beneficiarilor . Pentru retaileri, însă, vine o veste bună: plafonarea prețurilor la alimentele de bază nu va fi prelungită după luna martie 2026. Este o decizie menită să readucă dinamismul în piața de consum, a mai adăugat oficialul guvernamental. Această schimbare legislativă vine într-un moment tensionat pentru agricultura mică din România, cu multiple provocări legate de costuri, acces la piață și birocrație. Impozitarea noilor tipuri de construcții ar putea genera un val de nemulțumiri în rândul fermierilor de dimensiuni reduse, care acuză adesea lipsa de sprijin real și povara fiscală tot mai mare. [...]

Porci cu purcei într-o fermă, evidențiind creșterea animalelor.
Agricultură10 feb. 2026

APIA a transferat 2,57 milioane lei fermierilor – plăți pentru ameliorarea raselor de animale

APIA a transferat astăzi în conturile fermierilor peste 2,5 milioane lei, ca parte a schemei de ajutor de stat pentru ameliorarea raselor de animale. Potrivit Agrointeligența , plata a fost efectuată prin Centrele Județene ale Agenției de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) și vizează serviciile prestate în luna noiembrie 2025, în baza Ordonanței de Urgență nr. 61/2023. Suma totală virată este de 2.577.968,85 lei , fonduri asigurate de la bugetul de stat prin Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Plățile se adresează crescătorilor de animale care au solicitat sprijin pentru servicii precum întocmirea registrului genealogic sau determinarea calității genetice. Valoarea maximă a ajutorului variază în funcție de specie și tipul de serviciu prestat, după cum urmează: Pentru serviciile de întocmire și menținere a registrului genealogic: Specie Valoare per cap de animal Taurine, bubaline, ecvine 60 lei Ovine, caprine 35 lei Porcine 100 lei Pentru serviciile de determinare a calității genetice: Specie și tip de testare Valoare per cap de animal Taurine, bubaline – producție de lapte 140 lei Taurine, bubaline – producție de carne 60 lei Ovine, caprine – producție de lapte 35 lei Ovine, caprine – producție de carne 35 lei Ovine – producție de lână (rase cu lână fină) 30 lei Ovine, caprine – producție de pielicele 36 lei Această tranșă de plăți vizează exclusiv luna noiembrie 2025. APIA a precizat că mai urmează să vireze sumele aferente lunii decembrie , pentru a închide ciclul de plată aferent anului trecut. Beneficiarii sunt sfătuiți să urmărească anunțurile oficiale pentru actualizări privind viitoarele tranșe. Schema de ajutor de stat pentru sectorul creșterii animalelor, instituită prin OUG nr. 61/2023, are ca scop sprijinirea fermierilor în activitățile de selecție genetică, contribuind astfel la creșterea valorii genetice a efectivelor de animale și la îmbunătățirea performanțelor zootehnice. În paralel, în această lună au început și controalele în ferme din partea Agenției Naționale pentru Zootehnie, ceea ce înseamnă că fermierii trebuie să se asigure că documentația privind serviciile prestate și registrul genealogic este completă și corect întocmită. [...]

Reprezentanți ai țărilor Mercosur la o ceremonie oficială în Bruxelles.
Agricultură10 feb. 2026

Acordul UE–Mercosur readuce agricultura în centrul discuțiilor - Bruxellesul caută garanții pentru sector

Parlamentul European a votat protecții suplimentare pentru agricultură în contextul acordului comercial UE–Mercosur , potrivit Știrile ProTV . Măsurile urmăresc să limiteze efectele liberalizării comerțului cu statele Mercosur asupra fermierilor din Uniunea Europeană, printr-un mecanism care poate duce la suspendarea temporară a unor preferințe tarifare la import. Regulamentul, convenit informal cu statele membre și adoptat la Strasbourg cu 483 de voturi pentru, 102 împotrivă și 67 de abțineri, stabilește condițiile în care UE ar putea interveni dacă importurile agricole din Argentina, Brazilia, Paraguay și Uruguay cresc brusc și afectează producătorii europeni. În esență, instrumentul este o „clauză de salvgardare” bilaterală, adică o frână de urgență care permite reintroducerea temporară a unor bariere comerciale atunci când piața este perturbată. Conform noilor norme, Comisia Europeană ar urma să declanșeze o anchetă privind necesitatea măsurilor de protecție atunci când importurile de produse agricole considerate sensibile cresc, în medie, cu 5% pe o perioadă de trei ani și, simultan, prețurile de import sunt cu 5% sub prețul intern relevant. În categoria produselor sensibile sunt menționate carnea de pasăre, carnea de vită, ouăle, citricele și zahărul. O anchetă poate fi cerută și de un stat membru sau de entități care reprezintă industria, dacă există o amenințare de prejudiciu grav. „Garanţiile vor asigura faptul că acordul UE-Mercosur este însoţit de un mecanism de protecţie echilibrat şi credibil pentru sectorul nostru agricol. Acestea consolidează monitorizarea pieţei, introduc criterii clare şi obiective pentru a detecta perturbările şi permit acţiuni mai rapide pentru produsele sensibile atunci când există indicii de prejudiciu. Acestea vor oferi fermierilor stabilitate şi previzibilitate, menţinând în acelaşi timp echilibrul general al acordului”, a declarat eurodeputatul Gabriel Mato (PPE), raportor permanent al PE pentru Mercosur. Pe lângă pragurile care pot declanșa investigații, regulamentul introduce și o obligație de raportare: cel puțin o dată la șase luni, Comisia Europeană trebuie să prezinte Parlamentului European o evaluare a impactului importurilor de produse sensibile. Din perspectiva fermierilor europeni, miza este ca monitorizarea și reacția instituțională să fie suficient de rapide pentru a limita presiunea asupra prețurilor și a veniturilor, în special în sectoarele expuse concurenței la import. După adoptarea oficială de către Consiliu, regulamentul va fi publicat în Jurnalul Oficial al UE și se va aplica după intrarea în vigoare a Acordului comercial interimar UE–Mercosur. Totuși, acordurile UE–Mercosur nu au fost încă ratificate de Parlamentul European, care a cerut avizul Curții de Justiție a Uniunii Europene privind compatibilitatea lor cu tratatele UE; între timp, Comisia Europeană poate opta pentru aplicarea provizorie a acordului după ce cel puțin o țară Mercosur finalizează ratificarea. [...]