Știri
Știri din categoria Retail
„Taxa de grătar” din Grecia poate fi legală doar dacă este anunțată înainte, iar neclaritatea ei riscă să se transforme într-un cost neașteptat pentru turiști și într-o sursă de dispute la plată, potrivit Agronet.
Așa-numita „taxă de grătar” nu este o taxă turistică aplicată automat, ci un tarif pentru serviciul de preparare a unor alimente, explică materialul, care citează Știrile ProTV. În Grecia, acest cost apare sub denumirea „psistika” și poate fi perceput, de exemplu, când un restaurant gătește un produs adus de client (cum ar fi peștele prins de acesta). Condiția esențială: tariful trebuie comunicat înainte ca produsul să fie trimis la bucătărie.
„Psistika” se referă la gătirea unui aliment care nu este vândut propriu-zis de restaurant. Confuzia apare mai ales la pește și fructe de mare, unde prețul poate fi calculat la kilogram, iar clientul riscă să interpreteze greșit suma ca fiind „pe porție”.
În acest context, clientul ar trebui să verifice dacă prețul afișat pe kilogram include sau nu:
Tot înainte de preparare, turistul poate cere greutatea și o valoare finală estimată. Agronet notează că un preț de 60, 70 sau 80 de euro poate reprezenta tariful pentru un kilogram, nu costul unei porții.
Materialul separă „psistika” de „kuver”, termen asociat costului pentru aranjarea mesei (veselă, tacâmuri, șervețele). În Grecia, regulile comerciale prezentate interzic perceperea unei taxe separate pentru „kuver”, iar simpla apariție pe bon nu o face legală.
În alte piețe europene, practicile diferă:
Principiul comun, potrivit materialului, este informarea clientului înainte de comandă. Un cost suplimentar nu este automat abuziv, dar trebuie prezentat astfel încât consumatorul să poată estima suma finală.
Clientul poate cere explicații și poate contesta costuri atunci când, de exemplu:
Agronet recomandă, ca măsură practică, fotografierea meniului și verificarea bonului înainte de plată, iar primul pas într-un conflict este solicitarea explicațiilor de la personal.
Publicația leagă tema de transparența prețurilor și în turismul rural din România, unde funcționează peste 740 de Puncte Gastronomice Locale în 39 de județe. Pentru acești operatori, afișarea clară a prețurilor și a serviciilor incluse poate reduce disputele și ajută turiștii să compare ofertele, într-un sector în care costurile cresc și profitabilitatea este redusă. Agronet amintește și că HoReCa a rulat 58,44 miliarde de lei în 2025, iar marjele au coborât la un minim istoric, potrivit analizei HORA citate în material.
Recomandate
Ahold Delhaize își reduce prognozele de vânzări și profit după atacurile cibernetice de luna trecută, deși rezultatele din trimestrul al treilea au depășit așteptările analiștilor, potrivit Profit . Pentru piața locală, grupul este relevant prin deținerea rețelelor Mega Image și Profi. Revizuirea în scădere a estimărilor pentru restul anului indică un efect economic direct al incidentelor de securitate cibernetică asupra unui retailer de talie mare: chiar și în condițiile unor rezultate trimestriale peste așteptări, costurile și perturbările asociate unui atac pot forța recalibrarea țintelor financiare. De ce contează pentru retail În retailul alimentar, unde volumele și marjele sunt sensibile la funcționarea fără întreruperi a operațiunilor, un atac cibernetic poate afecta rapid lanțul de aprovizionare, sistemele de plată, logistica și disponibilitatea produselor. În cazul Ahold Delhaize, efectul se vede în ajustarea prognozelor de vânzări și profit pentru finalul de an. Ce se știe și ce nu se știe din informațiile disponibile Din datele prezentate în material reiese că: grupul a avut rezultate peste estimările analiștilor în trimestrul al treilea; prognozele pentru restul anului au fost revizuite în jos; motivul invocat este impactul atacurilor cibernetice din luna precedentă. Articolul furnizat este trunchiat în input, astfel că nu sunt disponibile aici detalii suplimentare despre mărimea impactului, indicatorii financiari vizați sau calendarul exact al efectelor. [...]
DIGI taie la jumătate abonamentele pe 12 luni într-o campanie de Black Friday derulată între 5 și 8 noiembrie 2026, cu aplicare la servicii nou contractate și la upgrade-uri, potrivit DIGI . Reducerea de 50% se acordă pentru primele 12 luni consecutive și vizează internet, televiziune, telefonie mobilă și fixă, ceea ce poate coborî semnificativ costul lunar pentru clienți și poate intensifica competiția pe piața de telecom. Campania începe joi, 5 noiembrie, de la ora 20:00, și se încheie duminică, 8 noiembrie, la 23:59. Oferta este disponibilă pentru clienți rezidențiali, atât noi, cât și existenți, indiferent dacă aleg un serviciu nou, trecerea la un pachet superior, portarea unui număr sau activarea unei extraopțiuni. Cum poate fi accesată oferta Promoția poate fi contractată prin mai multe canale, inclusiv online și în rețeaua fizică: online, pe site-ul DIGI și în aplicația mobilă; prin call center, la 031.400.4600; în punctele de prezență DIGI din țară și prin agenți de teren. DIGI precizează că magazinele cu program normal vor fi deschise sâmbătă până la ora 14:00, iar locațiile din centre comerciale vor funcționa după orarul obișnuit. Exemple de prețuri și pachete menționate În comunicat sunt evidențiate câteva repere de preț, după aplicarea reducerii de 50% în primul an de contract: pentru pachetul mobil „Nelimitat”, costul „poate coborî până la 1,50 euro/lună” pentru fiecare dintre patru linii adăugate, în funcție de numărul de linii contractate; pentru televiziune, abonamentele TV Analogic și TV Digital sunt prezentate la valori între 2,75 euro/lună și 3,13 euro/lună în primul an; extraopțiuni TV: opțiunea 4K la 0,63 euro/lună și Film Now la 0,30 euro/lună; este menționat și pachetul Digital SkyShowtime la 4 euro/lună. Pentru internet fix, compania menționează abonamentele FiberLink 500 și FiberLink 1000, cu viteze de download „până la 500 Mbps” și „940 Mbps”, plus beneficii precum „primul router gratuit” și „maximum 50 GB” în DIGI Storage, însă textul furnizat este trunchiat și nu include tarifele finale. De ce contează pentru piață O reducere de 50% aplicată timp de 12 luni, inclusiv pentru upgrade, portare și extraopțiuni, mută accentul de la promoții punctuale la o strategie de preț pe termen mai lung, cu potențial de a crește migrarea între operatori și de a pune presiune pe ofertele concurente în perioada de vârf a achizițiilor de final de an. Separat, compania avertizează că nu solicită date sensibile prin SMS sau e-mail și nici date bancare pentru revendicarea unor premii, indicând riscul de tentative de fraudă în jurul campaniilor promoționale. [...]
Ahold Delhaize își reorganizează operațiunile din România prin separarea Shop&Go ca brand distinct, cu conducere și strategie proprie, în timp ce Mega Image, Profi și Shop&Go sunt aduse sub aceeași identitate organizațională, potrivit Profit . Mișcarea vizează, în principal, segmentul magazinelor de „ultraproximitate” – unități foarte mici, orientate pe cumpărături rapide, aproape de locuință sau birou. Decizia înseamnă că Shop&Go nu mai rămâne doar un format din rețeaua Mega Image, ci devine un brand de sine stătător în portofoliul local al grupului, cu „propria identitate, propria conducere și strategie de business”, conform informațiilor publicate. Ce se schimbă operațional Ahold Delhaize indică trei direcții concrete pentru Shop&Go, odată cu repoziționarea: trecerea la o identitate de brand separată, nu doar un sub-brand/format al Mega Image; structură de conducere dedicată; strategie de business și ofertă proprie pentru clienți. În paralel, grupul afirmă că această etapă „reunește Mega Image, Profi și Shop&Go într-o singură organizație”, ceea ce sugerează o consolidare internă la nivel de management și coordonare, fără ca materialul să detalieze cum se reflectă în structura juridică sau în rețeaua de magazine. De ce contează pentru piața de retail Separarea Shop&Go ca brand distinct semnalează o miză mai mare pusă pe segmentul de ultraproximitate, descris ca fiind „în creștere”. În termeni practici, un brand cu strategie proprie poate accelera deciziile comerciale (sortimentație, prețuri, promoții, expansiune) adaptate strict acestui tip de consum, diferit de cel al supermarketurilor clasice. Profit notează că Ahold Delhaize prezintă schimbarea drept „un nou capitol” pentru operațiunile sale din România, însă articolul nu include un calendar de implementare sau ținte cantitative (număr de magazine, investiții, ritm de extindere). [...]
Lidl își bazează marca Pilos pe furnizori locali , cu 88% din volumul de lapte proaspăt provenit de la producători români, într-o categorie în care mărcile proprii câștigă teren pe criteriul prețului și al raportului calitate-preț, potrivit Economedia . Datele transmise de retailer arată că Pilos, marca proprie de lactate a Lidl, este dezvoltată de peste 15 ani împreună cu producători locali, iar ponderea aprovizionării din România rămâne ridicată și pe alte segmente din portofoliu. Ce înseamnă „local” în aprovizionarea Pilos Pe lângă laptele proaspăt, Lidl indică următoarele ponderi ale provenienței din România, în funcție de categorie: peste 81% din volumele de lapte, smântână și produse acidofile (de tip chefir și sana) provin de la producători locali; peste 55% este ponderea furnizorilor români în cazul iaurturilor și untului . De ce contează: mărcile proprii sunt alese pentru preț și raport calitate-preț Potrivit studiului „Private Labels 2025”, realizat de NielsenIQ , prețul și raportul calitate-preț sunt printre principalele motive pentru care consumatorii aleg mărcile proprii. În acest context, 91% dintre respondenți consideră că mărcile proprii sunt o alternativă bună la mărcile consacrate, datorită raportului dintre calitate și preț. În același timp, lactatele sunt una dintre categoriile în care mărcile proprii au o prezență puternică, conform cercetării: 61% dintre cumpărători aleg lapte și smântână sub mărci proprii; 55% cumpără iaurturi, chefir, lapte bătut sau alte produse lactate din această categorie. Originea produselor devine criteriu de evaluare a calității Studiul mai arată că ingredientele și proveniența contează în evaluarea calității: dintre consumatorii preocupați de originea produselor, 96% consideră important ca aceasta să fie menționată vizibil pe ambalaj. Pilos este parte din strategia Lidl de dezvoltare a mărcilor proprii, portofoliul de lactate incluzând lapte, smântână, iaurturi, brânzeturi, unt și produse adaptate unor obiceiuri de consum mai recente, precum laptele Barista pentru cafea. Cercetarea „Private Labels 2025” a fost realizată de NielsenIQ România în perioada 6–11 noiembrie 2025 , pe un eșantion de 800 de persoane din mediul urban (18–65 de ani), cu o marjă de eroare declarată de ±3,46% la un nivel de încredere de 95% . [...]
Grupul polonez Zabka a trecut de 300 de magazine Froo în România , după ce a accelerat puternic ritmul de expansiune în trimestrul al treilea, când a inaugurat de circa patru ori mai multe unități decât în aceeași perioadă din 2025, potrivit Ziarul Financiar . Miza pentru piața locală este una operațională: rețeaua intră într-o fază de „scalare” rapidă, care poate schimba echilibrul în proximitatea modernă. În primele nouă luni din 2026, Zabka a deschis în România 135 de magazine sub brandul Froo, iar doar în T3 a inaugurat 63 de unități. Extinderea a dus rețeaua locală peste pragul de 300 de magazine, în condițiile în care compania este activă atât în România, cât și în Polonia. La nivel de grup, în cele două piețe au fost inaugurate 1.143 de magazine de proximitate modernă în perioada ianuarie–septembrie 2026, iar numărul total de unități a ajuns la peste 13.400. „Am continuat să ne extindem rețeaua (...). Am atins noi praguri importante, depășind 13.000 de magazine în Polonia și 300 în România, unde rețeaua noastră aproape și-a dublat dimensiunea.” Ce înseamnă accelerarea pentru competiția din proximitate Zabka intră pe un segment în care liderii au deja rețele mult mai mari, însă ritmul de deschideri indică o strategie de recuperare rapidă. În proximitatea modernă, Ziarul Financiar plasează drept repere: Profi, cu circa 1.750 de magazine (supermarketuri și proximitate modernă); Mega Image, cu circa 1.000 de supermarketuri și magazine de proximitate; Carrefour, cu 200 de unități Express; Auchan, cu 400 de spații de vânzare în benzinăriile Petrom. Publicația notează și că, la intrarea pe piață, polonezii le-au spus furnizorilor că vor 200 de magazine în România în 2024, prag atins după aproape doi ani. Tranzacția Couche-Tard: condiții de reglementare încă în derulare Pe fundalul expansiunii, Zabka se află și în procesul unei preluări propuse de grupul canadian Couche-Tard (operatorul Circle K), la o valoare de 8,6 mld. dolari (aprox. 41,3 mld. lei). CEO-ul Zabka, Tomasz Suchański, a spus că tranzacția propusă, anunțată în iulie, „deschide un nou capitol” pentru grup. Până la 27 octombrie 2026, au fost îndeplinite două dintre cele trei condiții de reglementare menționate: autorizarea din partea Comisiei pentru Investiții Străine Directe (CEISD) din România și decizia Comisiei Europene de a nu ridica obiecții în temeiul Regulamentului UE privind subvențiile străine. Avizul autorității de concurență privind controlul concentrărilor economice era încă în curs de obținere. Dacă toate condițiile vor fi îndeplinite (sau ridicate conform legii) și nu apar circumstanțe neprevăzute ori o prelungire a ofertei, finalizarea tranzacției este estimată cel târziu în decembrie 2026. Ținta de creștere până în 2028, fără detalii pe România Pentru 2028, planul prezentat furnizorilor era ca rețeaua să ajungă numărul unu în proximitatea modernă, însă compania nu a înaintat cifre oficiale către presa din România, potrivit aceleiași surse. Zabka a indicat totuși un obiectiv anual: deschiderea unui total de 1.300 de magazine noi pe ambele piețe, Polonia și România, fără a preciza cum se împart aceste deschideri între cele două țări. [...]
Altex pornește Black Friday 2026 pe 29 octombrie și îl întinde pe trei săptămâni , o schimbare cu impact operațional direct pentru retaileri și clienți, care mută presiunea de pe „ziua mare” pe o campanie în etape, cu oferte actualizate săptămânal, potrivit Black Friday . Campania începe joi, 29 octombrie, simultan pe Altex, Media Galaxy și BRICO, inclusiv în aplicațiile Altex și BRICO. Startul online este programat la ora 07:00, iar în magazinele fizice de la ora 08:00, în funcție de programul fiecărei locații. Trei etape, oferte schimbate săptămânal Black Friday-ul Altex din acest an este programat să dureze până pe 18 noiembrie și este împărțit în trei intervale: 29 octombrie – 4 noiembrie 5 – 11 noiembrie 12 – 18 noiembrie Consecința practică este că nu toate reducerile sunt așteptate din prima zi, iar selecția se modifică pe parcurs, ceea ce poate influența atât planificarea stocurilor, cât și momentul de cumpărare pentru clienți. Plafoane de reduceri pe categorii: până la 50% la Altex/Media Galaxy și BRICO La Altex și Media Galaxy, reducerile anunțate ajung până la 50%, cu discounturi maxime menționate pentru electrocasnice mici, produse pentru gătit și veselă, cafea și băuturi, produse pentru animale de companie, copii și jucării, smart home, iluminat și electrice. Pentru electronice, procentele maxime comunicate sunt: telefoane, tablete și accesorii: până la 40%; laptopuri, monitoare, imprimante, televizoare, produse audio și articole sportive: până la 35%; gaming, electrocasnice mari, climatizare, anvelope și electronică auto: până la 30%. BRICO intră, la rândul său, cu reduceri de până la 50% (a doua ediție de Black Friday pentru brand în ecosistemul Altex România). Sunt menționate discounturi maxime de până la 40% pentru amenajări interioare, până la 37% pentru plăci ceramice și parchet, până la 30% pentru climatizare/instalații/încălzire și până la 20% pentru materiale și produse pentru construcții. Publicația precizează că procentele sunt maxime pentru produse selectate și nu se aplică uniform tuturor produselor dintr-o categorie. Plată în rate și „garanția celui mai mic preț” Altex păstrează mecanismul „garanției celui mai mic preț – de două ori diferența”, aplicabil dacă un client găsește același produs mai ieftin la un competitor, în condițiile regulamentului. La plată, sunt menționate opțiuni de până la 24 de rate fără dobândă prin cardurile de credit ale băncilor partenere sau finanțare prin Credex, atât online, cât și în magazine. Pentru electrocasnice mari și produse grele/voluminoase, este indicată și livrarea la domiciliu cu echipă de două persoane. În contextul calendarului, startul din 29 octombrie este cu câteva zile înainte de data de 6 noiembrie urmărită de mulți cumpărători în acest an, iar structura în etape sugerează că „vârful” de trafic și comenzi ar putea fi distribuit pe mai multe săptămâni, nu concentrat într-o singură zi. [...]
