Știri
Amenzile pentru grătarul făcut neglijent în curte pot ajunge la 2.500 de lei , potrivit Antena 3 CNN , care amintește că, de Paște 2026, activitatea nu este interzisă în spațiul propriu, dar poate fi sancționată dacă sunt încălcate reguli de siguranță sau dacă vecinii sunt deranjați. Publicația notează că, în România, grătarul în curte este permis, însă se aplică sancțiuni atunci când sunt încălcate norme precum cele de prevenire a incendiilor, prevăzute de Legea 307/2006 . În practică, riscul de amendă apare mai ales când focul este făcut în condiții nepotrivite sau prea aproape de elemente care pot lua foc. Conform materialului, focul deschis (inclusiv grătarul) trebuie amplasat la o distanță sigură față de construcții, garduri ori alte materiale inflamabile. De asemenea, este recomandat să nu fie aprins în condiții de vânt puternic sau în apropierea vegetației uscate, situații care pot favoriza extinderea rapidă a focului. O altă cerință menționată este supravegherea permanentă a focului și stingerea completă la final. Nerespectarea acestor reguli poate atrage sancțiuni de până la 2.500 de lei, mai arată sursa. Pe scurt, pentru a reduce riscul de amendă, regulile indicate în articol vizează în principal: amplasarea grătarului la distanță sigură de construcții, garduri și materiale inflamabile; evitarea aprinderii focului pe vânt puternic; evitarea zonelor cu vegetație uscată în apropiere; supravegherea permanentă a focului; stingerea completă a focului la final. În același context, articolul include și un exemplu din afara României: o universitate din centrul Chinei a lansat un program de studii dedicat exclusiv grătarului, pentru profesionalizarea domeniului. Programul este oferit de Yueyang Open University (provincia Hunan), în colaborare cu Asociația de Barbecue din Yueyang, iar studenții ar urma să învețe atât selecția cărnii și a sosurilor, cât și elemente de management al restaurantelor. [...]
