Știri
Știri din categoria Agricultură
Fereastra de lucru pentru câmp se îngustează în vest din cauza caniculei și a vântului, iar fermierii din Banat și Crișana au de câștigat dacă mută recoltarea, încărcarea și transportul cât mai devreme, potrivit buletinului meteo agricol publicat de Agronet pentru 16 august 2026, ora 05:00. În restul țării, condițiile sunt în general favorabile intrării în câmp până la prânz, pe fondul cerului senin și al precipitațiilor estimate la zero.
La nivel național, buletinul indică vreme senină în toate regiunile analizate și precipitații estimate până la prânz de 0 mm, ceea ce susține operațiunile care depind de teren uscat și acces bun pe parcele. Limitarea vine din combinația de temperaturi ridicate și rafale de vânt, care pot reduce calitatea și siguranța lucrărilor „fine” (în special tratamentele fitosanitare), dar și din presiunea pe apă în sol, sugerată de evapotranspirația estimată la aproximativ 4,84–6,40 mm.
În Banat, disconfortul termic este elementul limitativ al zilei, chiar dacă lipsa ploilor ajută logistica și accesul pe teren. În fereastra de lucru, temperatura este estimată la 18–32,5°C (minim la 07:00, maxim la 12:00), iar vântul la 11 km/h, cu rafale de până la 22 km/h. Regiunea este sub avertizare de nivel galben pentru caniculă și disconfort termic, iar recomandarea operațională este ca lucrările să fie concentrate dimineața, cu tratamente doar în intervale scurte.
În Crișana, tabloul este similar, cu o dimineață uscată favorabilă recoltării și transportului, dar cu rafale mai puternice, de până la 26,5 km/h. Temperatura este estimată la 18,5–33°C (minim la 06:00, maxim la 12:00), iar avertizarea rămâne de nivel galben pentru caniculă și disconfort termic. Pentru aplicări fitosanitare, buletinul recomandă verificarea locală a vântului înainte de pornirea utilajelor.
În Maramureș, dimineața pornește cu valori mai coborâte și vânt slab, ceea ce susține lucrările în câmp și transportul; există însă avertizare de caniculă, ceea ce impune adaptarea programului pe măsură ce se apropie prânzul.
Transilvania apare ca una dintre cele mai stabile zone pentru lucrări matinale, cu vânt redus și șanse foarte mici de precipitații, în timp ce în Moldova buletinul indică „presiune de stres hidric”, pe fondul lipsei ploilor și al unei evapotranspirații care justifică verificarea umidității solului la culturile de vară.
Dobrogea are, în datele regionale, cea mai moderată temperatură maximă dintre regiunile analizate (17–27°C în fereastra de lucru), fără ploi estimate, ceea ce menține o fereastră liniștită pentru recoltare și transport. În Muntenia, lipsa precipitațiilor și vântul moderat susțin accesul pe teren; tratamentele sunt favorabile dimineața, cu verificarea vântului.
Recomandările operaționale din buletin vizează comprimarea activităților în prima parte a zilei și reducerea expunerii la căldură și vânt:
În lipsa precipitațiilor estimate până la prânz, diferența între o zi eficientă și una cu pierderi operaționale ține, în special în vest, de cât de repede sunt închise lucrările sensibile înainte ca vântul și canicula să reducă fereastra utilă.
Recomandate
Fereastra de lucru rămâne bună, dar stresul hidric din vest poate împinge costurile cu irigarea și riscurile de pierderi , într-o după-amiază în care nu sunt așteptate ploi, potrivit Agronet . Buletinul meteo agricol de la 14 august (ora 12:00) indică probabilități maxime de precipitații de doar 1–3% și cantități estimate de 0 mm în intervalul analizat, ceea ce susține recoltarea și transportul, dar pune presiune pe apa disponibilă în sol, mai ales în Crișana și Banat. În vest și nord-vest, temperaturile urcă spre 33°C, iar evapotranspirația (pierdere de apă prin evaporare și transpirația plantelor) este ridicată, ceea ce poate accelera instalarea deficitului de apă în culturile sensibile. În acest context, lucrările care depind de temperatură și vânt (în special tratamentele) trebuie programate prudent, iar irigarea devine o decizie operațională cu impact direct în consumul de apă și energie. Vestul țării: presiune pe umiditatea din sol în Banat și Crișana În Banat (Timiș și Caraș-Severin), după-amiaza este descrisă ca „uscată și caldă”, cu temperaturi de 29,5–32,5°C și evapotranspirație de 5,3 mm. Vântul este moderat (9,5 km/h, rafale de 14 km/h), iar precipitațiile estimate sunt 0 mm, cu probabilitate maximă de 2%. Recomandarea practică din buletin: lucrările de câmp și transportul pot continua, dar umiditatea solului trebuie verificată, iar irigarea este indicată spre seară sau peste noapte. În Crișana (Arad și Bihor), riscul agricol este mai pronunțat: temperatura ajunge până la 33°C, iar evapotranspirația urcă la 6,3 mm (cea mai ridicată dintre regiunile analizate). Și aici precipitațiile estimate sunt 0 mm, cu probabilitate maximă de 1%. Publicația indică menținerea recoltării și transportului, însă recomandă limitarea lucrărilor sensibile în orele calde și evaluarea necesarului de apă înaintea unei decizii de irigare. Restul regiunilor: logistică favorizată de vremea uscată, cu excepții la tratamente În Maramureș și Satu Mare, intervalul este stabil pentru lucrări în câmp, cu temperaturi de 26–29,5°C și evapotranspirație de 4,4 mm, fără precipitații estimate. În Transilvania, norii parțiali nu aduc un risc relevant de ploaie în fereastra de lucru, iar tratamentele sunt recomandate doar spre seară, după verificarea vântului și evitarea aplicării pe vegetație umedă. În Moldova, vremea rămâne însorită și uscată, cu temperaturi de 26–28,5°C și evapotranspirație de 4,4 mm, ceea ce susține transportul și lucrările în câmp, dar nu elimină nevoia de monitorizare a apei din sol. În Dobrogea, deși intervalul este uscat, vântul este mai susținut (17 km/h, rafale de 19,5 km/h), iar buletinul indică amânarea tratamentelor cât timp vântul rămâne prezent. Ce pot face fermele în practică, în intervalul analizat Pe baza orientărilor din buletin, deciziile cu impact operațional imediat sunt: Recoltare și transport : pot continua în majoritatea regiunilor, pe fondul lipsei ploilor estimate. Irigare : de verificat și, unde e cazul, prioritizată în vest, nord-vest, sud și în zona București–Ilfov, în funcție de apa disponibilă în sol; în Banat este indicată organizarea spre seară sau peste noapte. Tratamente : de evitat în orele calde și realizate doar în ferestre fără vânt; în Dobrogea, amânarea este prezentată ca opțiune prudentă. Avertizări : pentru intervalul analizat, buletinul nu indică avertizări active în datele regionale. [...]
Fermierii din vest intră în 13 august cu stres hidric și evapotranspirație ridicată , ceea ce împinge în prim-plan deciziile de irigare și limitează ferestrele pentru tratamente, potrivit Agronet . Buletinul meteo agricol de la 12 august, ora 21:00 , indică o zi de lucru predominant senină și uscată la nivel național, cu precipitații estimate nule sau foarte reduse în toate regiunile analizate. Vestul țării: presiune pe apă, dar condiții bune pentru recoltare și logistică În Banat (Timiș și Caraș-Severin), ziua de 13 august rămâne fără ploi estimate (0 mm), iar evapotranspirația urcă la 6,83 mm, pe fondul unor maxime de 32,5°C în fereastra de lucru. Vântul era la publicare de 16 km/h, cu rafale de 28 km/h, iar recomandarea este verificarea umidității solului înaintea oricărei decizii de irigare; tratamentele sunt de amânat. În Crișana (Arad și Bihor), presiunea pe apa din sol este și mai mare: evapotranspirație de 7,98 mm, cu precipitații estimate tot la 0 mm și probabilitate maximă de 2%. Vântul ajungea la 17 km/h, cu rafale de 30,5 km/h la publicare. Lucrările de câmp și transportul pot avansa, însă culturile sensibile la deficitul de apă trebuie urmărite atent, iar tratamentele rămân posibile doar în intervale locale scurte, fără vânt. Restul regiunilor: zi uscată, cu diferențe date de vânt și evaporare În Maramureș și Satu Mare, condițiile sunt descrise ca stabile pentru lucrări, cu evapotranspirație mai redusă (3,94 mm) și fără ploi estimate. Transilvania are, de asemenea, precipitații estimate nule și evapotranspirație de 5,30 mm, ceea ce justifică verificarea apei din sol, mai ales la culturile cu consum ridicat. Moldova rămâne favorabilă pentru lucrări în câmp și transport, fără aport de ploaie (0 mm), cu evapotranspirație de 4,39 mm, iar tratamentele pot fi luate în calcul doar după verificări locale (vânt și starea frunzei). Dobrogea iese în evidență prin vânt: la publicare, 20,5 km/h cu rafale de 36 km/h, în condițiile unei zile uscate (0 mm). În acest context, amânarea tratamentelor este opțiunea prudentă, chiar dacă accesul și transportul rămân favorabile. Muntenia păstrează caracterul uscat, cu o cantitate estimată foarte mică (0,02 mm), dar cu probabilitate maximă de 10% și vânt cu rafale de 27 km/h la publicare; evaluarea necesarului de apă trebuie făcută direct în sol. Oltenia rămâne uscată (0 mm), cu evapotranspirație de 5,46 mm și vânt mai redus, ceea ce susține lucrările, dar menține atenția pe deficitul de apă. În București-Ilfov, combinația de căldură, vânt și evaporare accentuată ridică presiunea pe culturi: evapotranspirație de 6,30 mm, vânt de 22,5 km/h cu rafale de 32,5 km/h la publicare și precipitații estimate de 0,09 mm. Tratamentele sunt de amânat, iar irigarea se decide după verificarea umidității solului. Ce se prioritizează în fermă până la buletinul de dimineață Agronet recomandă ca, pentru 13 august, planul de lucru să pună pe primul loc activitățile care profită de vremea uscată, dar cu decizii ajustate „din teren”: verificarea apei disponibile în sol înainte de stabilirea irigării (în special în vest, Oltenia și București-Ilfov); recoltare, transport și acces în câmp, în general favorabile, cu atenție la vânt în Dobrogea și București-Ilfov; tratamente doar în ferestre locale fără vânt și fără frunză umedă, cu amânări indicate în Banat, Dobrogea, Muntenia și București-Ilfov; în pajiști și furaje, cosit/uscare/balotat doar unde intervalul uscat este suficient pentru uscarea reală; în zootehnie, accent pe apă și umbră în zonele mai calde și uscate. În datele regionale analizate nu sunt semnalate avertizări, însă fenomenul agricol dominant rămâne uscăciunea asociată cu evapotranspirația ridicată, mai ales în Crișana, Banat și București-Ilfov. Până la actualizarea de dimineață, elementele de urmărit sunt confirmarea locală a vântului, umezeala de pe frunză și starea solului. [...]
Vântul puternic poate limita tratamentele și lucrul cu utilaje în Moldova și Transilvania , deși ziua de 17 august se conturează, în ansamblu, uscată, cu precipitații estimate la 0 mm în toate regiunile, potrivit Agronet . În plus, temperaturile ridicate și evapotranspirația (pierdere de apă din sol și plante) pot reduce ritmul lucrărilor după orele de dimineață. Publicația indică probabilități maxime de precipitații între 1% și 5% și recomandă ca operațiunile sensibile (în special tratamentele) să fie decise doar după verificarea locală a vântului, a frunzei uscate și a absenței ploilor apropiate. Evapotranspirația este estimată între 4,9 și 6,3 mm, ceea ce pune presiune pe necesarul de apă și face ca irigarea să depindă de umiditatea reală din sol. Unde este riscul operațional mai mare: Moldova și Transilvania În Moldova, buletinul notează „cel mai ridicat nivel regional de risc”, asociat vântului: vânt mediu de 13,1 km/h, cu rafale de 26,9 km/h. Chiar fără ploi estimate, rafalele pot afecta calitatea lucrărilor cu utilaje și a tratamentelor, astfel că prioritatea rămâne organizarea lucrărilor după verificarea din teren. În Transilvania, condițiile uscate favorizează accesul și transportul, dar vântul rămâne „fenomenul de urmărit” pentru 17 august. Sunt indicate rafale de 12,3 km/h, iar diferența dintre răcoarea dimineții și încălzirea ulterioară sugerează adaptarea ritmului de lucru și verificarea culturilor cu necesar de apă. Context regional: caniculă, pierdere de apă și ferestre de lucru În celelalte regiuni, mesajul dominant este același: fereastră uscată, dar cu presiune termică și pierdere de apă, ceea ce poate împinge lucrările către intervalele mai suportabile din prima parte a zilei. Câteva repere din buletin: Crișana are cea mai ridicată evapotranspirație din buletin (6,3 mm), cu temperaturi până la 38°C. Banat urcă până la 37°C, cu rafale de 24 km/h. Dobrogea are maxime mai moderate (până la 29°C), dar vântul rămâne prezent (rafale de 22,5 km/h). Muntenia și București-Ilfov rămân uscate și calde, cu atenție la stresul hidric și la vânt pentru tratamente. Zona montană are contrast termic și vânt de supravegheat, cu recomandarea de verificare locală înainte de deplasarea utilajelor. Ce lucrări merită prioritizate mâine dimineață Agronet recomandă ca planificarea pentru 17 august să pună accent pe verificări în teren și pe lucrări compatibile cu o zi uscată, dar cu vânt și căldură: Recoltare și transport , cu verificarea vântului, accesului și condițiilor de depozitare. Cosit, uscare și balotat , doar dacă există local un interval suficient de uscat; roua și umezeala trebuie controlate înainte de lucru. Irigare și managementul stresului hidric , pe fondul evapotranspirației de aproape 5–6,3 mm, după controlul umidității solului. Zootehnie și pășunat , cu apă și umbră în zonele calde și program adaptat la disconfortul termic. Piscicultură , cu atenție la temperatura apei, oxigenare și siguranța activităților pe luciul de apă în condiții de vânt. Până la buletinul de dimineață, publicația indică drept puncte-cheie de urmărit evoluția locală a vântului, umezeala de pe plante și starea solului, cu accent pe Moldova și Transilvania, unde vântul rămâne reperul dominant pentru deciziile de lucru. [...]
Bursele au urcat, dar prețurile fizice din România rămân în urmă , iar decalajul de date complică deciziile de vânzare pentru fermieri, într-o piață împinsă în sus de riscurile din Marea Neagră și de caniculă, potrivit Agronet . Pe 14 august, contractele europene au închis peste nivelurile din 7 august: grâul Euronext (septembrie) la 227 euro/tonă, porumbul la 253 euro/tonă, iar rapița la 545,25 euro/tonă. La Chicago, reacția a fost mai puternică, cu grâul în urcare cu circa 3,1% și porumbul cu 1,7%, semn că tensiunile europene au început să se transmită mai vizibil și în piața americană. România: reperele fizice comparabile sunt mai vechi decât mișcarea burselor Problema practică pentru piața locală este că cele mai recente serii oficiale comparabile pentru cereale sunt din săptămâna 27 iulie–2 august, iar la oleaginoase există valori până la 3–9 august. În aceste condiții, comparația directă cu bursele din 14–15 august poate induce în eroare: diferența nu poate fi tratată automat drept „primă” sau „discount” al României, pentru că sunt măsurate lucruri diferite (piață fizică vs. contracte futures) și în momente diferite. Ultimele repere oficiale (Comisia Europeană) indicau, între altele, o medie națională la grâul de panificație de 184,43 euro/tonă (968,05 lei/tonă) la 2 august și o medie națională la porumb furajer de 200,75 euro/tonă (1.053,72 lei/tonă), tot la 2 august. La rapiță, media națională „plecare din siloz” era 481,33 euro/tonă (2.526,45 lei/tonă) în săptămâna 3–9 august, iar la floarea-soarelui 457,52 euro/tonă (2.401,48 lei/tonă) în aceeași perioadă. De ce se întăresc cotațiile externe: Marea Neagră, energia și porumbul Față de analiza anterioară (7 august) , publicația notează o deteriorare suplimentară a securității transportului maritim în Marea Neagră. Exporturile ucrainene de cereale erau în prima parte a lunii august cu 76% sub nivelul de anul trecut, pe fondul blocajului porturilor, iar Rusia a respins la 14 august ideea unui armistițiu parțial în Marea Neagră. În paralel, tensiunea s-a extins și spre infrastructura energetică: terminalul Sheskharis din Novorossiysk și-a oprit încărcările de țiței după un atac cu drone la 14 august. În acest context, prețul petrolului WTI a urcat la aproximativ 81,57 dolari/baril (aprox. 375 lei), de la circa 78,18 dolari/baril (aprox. 360 lei) la 7 august, o revenire de aproximativ 4,3%, cu potențial de impact în costurile de transport, navlu și uscare a cerealelor, dar și în relația oleaginoaselor cu piața biocarburanților. Porumbul adună cele mai multe argumente de susținere: USDA a redus la 12 august estimarea randamentului porumbului american pentru 2026 la 180,7 bușeli/acru (de la 183), iar în Europa seceta și căldura pun presiune pe producție. În Franța, producția ar putea coborî sub 7 milioane de tone (față de o prognoză oficială de 9 milioane), iar unii analiști estimează că recolta UE ar putea coborî sub 50 de milioane de tone, sub prognoza anterioară a Comisiei Europene de 51,9 milioane de tone. Germania estimează o reducere de 14%, la 4,24 milioane de tone. Canicula și Dunărea: riscul local care poate schimba rapid balanța Pentru România, Agronet indică o situație mai bună la porumb în prima parte a sezonului, iar estimări menționate de Reuters ar plasa producția „în jur de 8 milioane de tone”. Totuși, avantajul este fragil: august a devenit uscat, iar nivelurile foarte reduse ale Dunării afectează simultan agricultura și transportul. Buletinul meteo agricol al publicației pentru 15 august arăta o după-amiază fără precipitații estimate în regiunile analizate și avertizare de caniculă în Banat, Crișana, Maramureș, Transilvania și zona montană. În acest tablou, riscul se mută mai ales pe porumb și floarea-soarelui (unde randamentele încă se pot deteriora), în timp ce la grâu și rapiță recoltele sunt în mare măsură definite. Ce ar trebui urmărit în următoarele zile În lipsa unor cotații fizice interne suficient de proaspete pentru 14–15 august, semnalul central rămâne distanța dintre bursele externe și ultimele repere disponibile din piața fizică românească. Potrivit analizei, următoarele elemente cu potențial de a muta prețurile sunt: noile cotații fizice regionale din România; evoluția porumbului și florii-soarelui după episodul de caniculă; nivelul Dunării și costurile de transport; capacitatea rutelor ucrainene alternative și funcționarea terminalelor din Marea Neagră. Concluzia de etapă este că balanța s-a mutat spre prețuri internaționale mai ferme, dar nu există încă date fizice românești suficient de recente pentru a spune cât din această creștere se vede deja, integral, în prețul la fermă. [...]
Prețurile cepei din Europa s-au fragmentat puternic , iar diferențele dintre piețe ajung să decidă dacă marfa se vinde cu profit sau rămâne nerecoltată, potrivit Agronet . În august, intervalul indicat pornește de la circa 0,04 euro/kg (aprox. 0,20 lei/kg) oferit unui fermier din Polonia și urcă la 0,25–0,28 euro/kg (aprox. 1,25–1,40 lei/kg) în piețe cu ofertă mai restrânsă, precum Austria. Sinteza internațională citată de publicație, realizată de FreshPlaza , arată că seceta și temperaturile ridicate au redus randamentele în mai multe regiuni, însă efectul economic diferă în funcție de volumul disponibil, cererea de export și momentul intrării recoltei pe piață. Unde se vede cel mai bine ruptura de preț În Olanda și Austria, oferta limitată susține cotațiile. În Olanda, prețurile pentru ceapa ambalată de calibru mediu sunt indicate la 0,25–0,26 euro/kg, iar calibrele mari și foarte mari primesc cu încă 0,01–0,02 euro/kg. Pentru ceapa roșie destinată piețelor de peste mări (calibrul 60–80 mm), nivelul ajunge la aproximativ 0,45 euro/kg (aprox. 2,25 lei/kg). În Austria, prețul la producător pentru ceapa vrac a urcat la 25–28 euro/100 kg, adică 0,25–0,28 euro/kg. Publicația notează că diferențele sunt suficient de mari încât „nu există, în acest moment, un singur «preț european al cepei»”, iar factori precum calibrul, posibilitatea de depozitare, piața de destinație și presiunea stocurilor schimbă rapid valoarea mărfii. Polonia: preț sub costul recoltării și presiune din importuri Cazul cel mai sever din analiza citată este în sud-vestul Poloniei, unde un fermier care mai are de recoltat 350–400 de tone de ceapă albă (de pe opt hectare) a primit oferte de 0,18 zloți/kg, aproximativ 0,04 euro/kg. La acest nivel, venitul nu ar acoperi cheltuielile cu recoltarea și transportul, astfel că producătorul a ales să permită clienților să își recolteze singuri ceapa pentru 1 zlot/kg, aproximativ 0,23 euro/kg. Presiunea este asociată și cu volumele mari venite din Olanda: în primele patru luni din 2026, Polonia a importat 50.200 de tone de ceapă și șalotă, iar peste 67% din volum a provenit din Olanda. În aprilie, ceapa olandeză a intrat la un preț mediu de aproximativ 0,19 euro/kg. Spania și Italia: vremea schimbă oferta, dar cererea decide prețul În Spania, ceapa destinată păstrării a început să fie recoltată cu până la 15 zile mai devreme, iar apariția unei producții mai potrivite pentru depozitare și export a readus cumpărătorii externi și a împins prețurile în sus, după luni în care supraoferta europeană coborâse valorificarea sub costurile de producție. Suprafața cultivată se menține în 2026 la aproximativ 24.000 de hectare, însă randamentele sunt așteptate mai mici din cauza temperaturilor ridicate și a vremii uscate; este menționată și o presiune mai mare a tripsului, pe fondul disponibilității reduse a unor produse fitosanitare. În Italia, deși recoltarea se apropie de final și randamentele sunt în general stabile (cu excepții în Emilia-Romagna, unde temperaturile au ajuns frecvent la 40°C), prețurile rămân scăzute, pe fondul consumului redus din august, când cererea se mută către alte fructe și legume. Ce urmează pentru fermieri: depozitarea devine un avantaj competitiv Concluzia operațională pentru cultivatori este că depozitarea și momentul vânzării pot cântări aproape la fel de mult ca producția la hectar. În piețele cu stocuri reduse și cerere de export (ex. Olanda, Austria), prețurile tind să fie favorabile; în zonele unde oferta locală se suprapune peste importuri și cererea este slabă (ex. unele regiuni din Polonia), prețul poate coborî sub costul recoltării, crescând riscul ca o parte din producție să rămână pe câmp. [...]
Putregaiul cenușiu poate compromite rapid calitatea strugurilor înainte de recoltare , iar controalele mai dese în pârgă și după ploi devin esențiale pentru a limita pierderile, potrivit Agronet . Boala nu debutează neapărat spectaculos, cu ciorchini acoperiți de mucegai, ci poate porni de la câteva boabe afectate, care apoi „trag” după ele boabele vecine dacă umezeala persistă. Semnele timpurii care merită urmărite în parcelă În vie, primele indicii pot fi boabe izolate care își schimbă culoarea: brună la soiurile albe și roșiatică până la brună la cele negre. Boabele se pot înmuia, crăpa, zbârci sau pot pierde suc, iar dacă umiditatea se menține apare sporulația – un puf cenușiu, cu aspect catifelat, pe crăpături și pe suprafața boabelor. Pentru verificare, publicația recomandă controale țintite, nu doar o privire de la marginea rândului: ciorchinii din interiorul butucului și din zonele dese, unde frunzele sau boabele rămân umede mai mult timp; zonele joase, rândurile cu circulație slabă a aerului și parcelările viguroase; boabele rănite de insecte, păsări, lucrări mecanice, grindină sau crăpare după variații de apă; dacă simptomele rămân izolate sau se extind de la o boabă la cele învecinate. De ce riscul crește spre maturare Agronet arată că Botrytis cinerea poate infecta florile, iar infecția poate rămâne latentă până când boabele intră în pârgă și acumulează zahăr. Spre maturare, boala este favorizată de umezeală liberă pe fruct, umiditate ridicată, vânt slab și ciorchini care se usucă greu. Riscul crește după ploi repetate sau rouă persistentă, mai ales în parcelele cu vegetație deasă. Un factor-cheie îl reprezintă rănile: crăpăturile de creștere, atacurile de insecte ori păsări, leziunile produse la lucrări și alte boli care afectează pielița pot accelera instalarea putregaiurilor în ciorchine. Măsuri practice pentru reducerea pierderilor înainte de recoltare În august și septembrie, verificările după episoadele de ploaie și înainte de recoltare sunt indicate în special la ciorchinii compacți. O zonă de rod echilibrată, cu circulație mai bună a aerului și uscare mai rapidă a frunzelor și ciorchinilor, reduce condițiile favorabile bolii, însă lucrările în verde trebuie adaptate: o deschidere excesivă sau făcută prea târziu poate expune boabele la arsură. Recomandările operaționale din material includ: evitarea creșterii vegetative inutil de puternice, care îndesește zona ciorchinilor; limitarea rănirii boabelor la lucrări și monitorizarea factorilor care produc leziuni; păstrarea unei evidențe simple a ploilor, a perioadelor cu rouă persistentă și a zonelor unde simptomele reapar; la recoltare, separarea ciorchinilor evident alterați și folosirea observațiilor pentru a identifica parcelele care vor necesita atenție în sezonul următor. Când e nevoie de confirmarea unui specialist Confirmarea de către agronom sau specialistul în protecția plantelor devine importantă dacă puful cenușiu și boabele moi apar în mai multe puncte ale parcelei, dacă degradarea avansează repede înainte de recoltare sau dacă există simultan multe boabe crăpate. În aceste situații, specialistul poate diferenția putregaiul cenușiu de alte putregaiuri ale ciorchinilor și poate evalua riscul în funcție de soi, stadiul de maturare, istoricul parcelei și prognoza locală. Pentru detalii tehnice suplimentare, Agronet trimite și la „ fișa practică din Sănătatea fermei ”, disponibilă aici: fișa practică din Sănătatea fermei . [...]
