Știri
Știri din categoria Agricultură

Rapița își menține pragul de 500 euro/tonă, un nivel care poate influența direct deciziile de vânzare ale fermierilor în plin sezon de recoltare, pe fondul unor semnale de susținere venite din piața uleiurilor vegetale și din zona energiei, potrivit AGRO TV.
În emisiunea „Agricultura la Raport”, expertul în piețele de mărfuri agricole Cezar Gheorghe a explicat că rapița are în prezent „un nivel de rezistență la 500 de euro”, chiar dacă pe termen scurt poate apărea sezonalitatea specifică perioadei în care marfa intră la livrare.
Un punct urmărit de piață este tranziția de la indicația lunii august către noiembrie. În acest context, expertul a atras atenția că indicațiile pentru noiembrie, februarie și mai se află pe un palier apropiat, ceea ce sugerează o piață „susținută”, fără ca asta să însemne automat o creștere a prețului.
„Totul se vede flat. Adică indicația noiembrie cu indicația februarie, cu indicația mai, sunt pe un palier. Toate trei. Ce notă îmi dă mie asta? Nu că va crește, s-ar putea să mai și scadă, din multe motive, dar în același timp ea rămâne susținută.”
Cezar Gheorghe a indicat mai multe elemente care, în acest moment, sprijină complexul oleaginoaselor (rapiță, soia și alte uleiuri vegetale), cu efect indirect asupra rapiței:
Pe partea de cotații recente, expertul a spus că rapița a închis „în jurul nivelului de 513–514 euro/tonă” (aprox. 2.600–2.610 lei/tonă), după ce anterior arătase potențial și la „528–530 euro/tonă” (aprox. 2.670–2.680 lei/tonă).
În același timp, avertismentul pentru fermieri este că piața poate intra într-o fază de sezonalitate, pe măsură ce livrările cresc și procesatorii își acoperă necesarul. Un alt risc menționat este o posibilă scădere a prețului uleiului de rapiță în portul Rotterdam, care ar putea trage în jos și indicațiile de pe Euronext.
Recomandate

Oferta mare din România ține prețurile sub presiune, chiar dacă bursele externe urcă , iar diferența se vede cel mai bine la grâul din Portul Constanța și la oleaginoase, potrivit unei analize Agronet pentru prima jumătate a lunii august. Datele din săptămâna 10–16 august 2026 (cotații săptămânale de referință ale Comisiei Europene, nu oferte ferme) arată o corecție lentă la grâu în Portul Constanța, o recuperare moderată la rapiță și menținerea florii-soarelui aproape de minimele recente. În paralel, reperele Euronext (bursă de mărfuri din UE) indicau creșteri la grâu, porumb și rapiță până la 14 august. Cotațiile interne: grâul coboară ușor la Constanța, floarea-soarelui rămâne slabă Pentru intervalul 10–16 august, grâul de panificație „plecare din siloz” (preț la ieșirea din depozit) a fost cotat la: 187,33 euro/tonă (983,28 lei/tonă) în Banat; 182,18 euro/tonă (956,24 lei/tonă) în Muntenia; 170,73 euro/tonă (896,14 lei/tonă) în Oltenia. În Portul Constanța, reperul pentru grâu (FOB – preț la încărcarea pe navă, fără transport maritim) a fost 206,59 euro/tonă (1.084,37 lei/tonă). La oleaginoase, media națională a fost: rapiță: 484,72 euro/tonă (2.544,25 lei/tonă); floarea-soarelui: 457,06 euro/tonă (2.399,06 lei/tonă). Pe termen scurt (9–16 august), mișcările au fost mici: grâul FOB Constanța a scăzut cu 0,22%, rapița a urcat cu 0,70%, iar floarea-soarelui a coborât cu 0,10%. Pe un interval mai lung (24 mai–16 august), floarea-soarelui are cea mai amplă corecție (−12,72%), iar față de maximul recent din 28 iunie (550,40 euro/tonă), scăderea ajunge la aproximativ 17%, conform calculelor din analiză. Euronext: grâu, porumb și rapiță în creștere între 7 și 14 august În aceeași perioadă, Euronext a indicat un impuls ascendent: grâu (septembrie 2026): +1,8% (223,00 → 227,00 euro/tonă); porumb (noiembrie 2026): +1,9% (248,25 → 253,00 euro/tonă); rapiță (noiembrie 2026): +2,3% (533,25 → 545,25 euro/tonă). Agronet notează că prețurile futures (cu scadență viitoare) nu sunt comparabile „mecanic” cu prețul fizic din România, însă diferența de direcție arată că impulsul extern a fost mai puternic decât cel transmis către piața locală. De ce nu se vede scumpirea externă în prețul fizic din România Explicația principală indicată este oferta internă ridicată. Estimările prezentate pentru recolta României în 2026 sunt de aproximativ 13,4 milioane tone la grâu și câte 3,3 milioane tone la orz și rapiță, cu aproape 2,7 milioane tone la floarea-soarelui și peste 8 milioane tone la porumb. În acest context, volumele mari pot menține presiune pe prețurile fizice dacă exporturile și cererea nu absorb marfa în același ritm. Pentru fermieri, diferența dintre piața internă și reperele internaționale pune accent pe momentul valorificării, depozitare, costul transportului și accesul la fluxurile de export. Spre următoarele săptămâni, analiza indică drept repere: noile cotații fizice din România, starea porumbului și florii-soarelui după episoadele de căldură, nivelul Dunării, ritmul exporturilor prin Portul Constanța și evoluțiile logistice din Marea Neagră. [...]

România intră în 2026 cu volume agricole record, iar asta schimbă direct balanța exporturilor și poziția Portului Constanța în regiune , în condițiile în care o parte importantă a Europei a fost lovită de secetă, potrivit Adevărul . Cezar Gheorghe , expert în agricultură la AGRIColumn, pune rezultatul pe seama precipitațiilor acumulate aproape zece luni, a adaptării fermierilor după anii secetoși 2020–2025 și a schimbării structurii culturilor spre cele de toamnă. „Niciodată în istoria sa, România nu a avut asemenea volume la grâu, orz și rapiță.” În analiza expertului, „povestea” începe din septembrie 2025, când precipitațiile au venit constant și în cantități ridicate, continuând iarna (inclusiv sub formă de zăpadă) și în primăvară, până în jurul datei de 10 iulie 2026. Seceta și temperaturile ridicate s-au instalat mai puternic abia după această perioadă, ceea ce a permis stocarea apei în sol și a protejat culturile în fazele critice. Ce a împins producțiile în sus: apă în sol și schimbări de strategie la fermieri Pe lângă factorul meteo, Gheorghe indică două adaptări operaționale cu efect direct în producție și costuri: însămânțări de toamnă împinse mai târziu , pentru a prinde precipitațiile din octombrie–noiembrie; expertul spune că au existat și economii prin reducerea utilizării insecticidelor la rapiță și a tratamentelor pentru dăunători la grâu; mai multă suprafață pentru grâu, orz și rapiță , în detrimentul porumbului și soiei de primăvară. Evoluția nu a fost uniformă: vestul țării (Arad, Timiș, Bihor) a resimțit mai puternic seceta și căldura, însă, „în plan general”, restul țării a beneficiat de acumularea de precipitații pe parcursul a circa 10 luni. Cifrele sezonului: record la rapiță și creșteri la culturile de toamnă Datele prezentate de expert indică următoarele volume (comparativ cu sezonul precedent): grâu: 13,4 milioane tone (de la 13 milioane tone); rapiță: 3,52 milioane tone (de la 2,8 milioane tone); orz: 3,4 milioane tone (de la 3 milioane tone). În paralel, porumbul a pierdut masiv la suprafață , de la o medie de 2,65 milioane hectare (2017–2022) la 1,6 milioane hectare în acest sezon. Expertul spune că reducerea a dus la o concentrare a porumbului în fermele cu acces la irigații, ceea ce ar susține performanța culturii: estimarea indicată este de 7,8–8 milioane tone , cu recoltarea dependentă de epoca de semănat și de hibrizii folosiți. La floarea-soarelui, suprafața a crescut ușor la 1,17 milioane hectare (de la 1,1 milioane hectare), iar estimările pentru producție sunt de 2,6–2,7 milioane tone , cu recoltarea „în câteva zile”, conform expertului. De ce contează economic: exporturi mari, dar și costuri care „taie” din câștig Gheorghe afirmă că, în context european, România ar fi singura țară care a crescut volumele , în timp ce alte state au redus producțiile pe fondul secetei. Dă exemplul Franței, unde proiecția la porumb ar fi coborât de la 13 milioane tone la 7 milioane tone, pe fondul secetei și al reducerii suprafeței. Pe partea de prețuri, expertul spune că există creșteri, însă și costurile au urcat, inclusiv pe fondul „ crizei din Hormuz ”, cu impact asupra îngrășămintelor și combustibilului. În plus, menționează efecte din bazinul Mării Negre, unde exporturile Ucrainei și Rusiei ar fi afectate de atacuri asupra terminalelor și navelor comerciale. În acest context: la rapiță , expertul indică o diferență pozitivă de 50–60 euro/tonă (aprox. 250–300 lei/tonă) pe fondul legăturii cu biocombustibilii și cotațiile petrolului; la grâu , menționează un avantaj de 50–60 dolari/tonă (aprox. 225–270 lei/tonă) față de marfa ucraineană sau rusească. Totuși, avantajele nu se văd integral la fermieri, deoarece costurile logistice au crescut: combustibilul și „penuria” creată prin dirijarea trenurilor și autocamioanelor către fluxurile ucrainene ar reduce marjele la „prima verigă” a lanțului. Exporturile: România își consolidează rolul, dar rămâne problema valorii adăugate Expertul afirmă că România a încheiat al doilea an consecutiv pe primul loc în UE27 la exporturi pentru mai multe categorii (grâu, porumb, rapiță, semințe de floarea-soarelui și cumulat grâu–orz–porumb), ceea ce ar consolida poziția țării și a Portului Constanța, în condițiile unui consum intern limitat și ale unor volume mari. În același timp, el avertizează asupra unei limite structurale: România nu ar reține suficientă valoare adăugată din oleaginoase (rapiță și floarea-soarelui). Ca indicator al ritmului de început de sezon, Gheorghe spune că, de la 1 iulie, România ar fi exportat deja 2,35 milioane tone grâu , 1,6 milioane tone orz și 0,8 milioane tone rapiță . [...]

Peste 15.000 de vizitatori la prima ediție AgroMaramureș indică un apetit în creștere pentru investiții și modernizare în agricultură , într-un moment în care fermierii reclamă lipsa forței de muncă specializate și accelerează adoptarea tehnologiilor digitale, potrivit Agerpres . Târgul a avut loc sâmbătă și duminică, la marginea unei păduri dintre localitățile Tulghieș și Mireșu Mare , în județul Maramureș. Evenimentul a reunit expoziții de animale (vaci, oi, bivoli, cai, dar și animale mici), utilaje agricole „de ultimă generație”, producători de gastronomie locală și meșteri populari, plus o zonă de echitație, conform descrierii făcute de președintele Consiliului Județean Maramureș, Gabriel Zetea, într-o postare video pe Facebook. Tehnologie, digitalizare și presiunea pe competențe Unul dintre fermierii prezenți, Florin Lazăr, a spus că agricultura din România trece printr-o schimbare de generație și de percepție, pe fondul mecanizării și al utilizării tot mai avansate a tehnologiei. În același timp, el a atras atenția asupra deficitului de personal calificat pentru diverse activități din agricultură. „Avem nevoie de mecanizatori agricoli cu capacitate de învățare, de școală, pentru că IA și-a făcut loc și aici. Începem să arăm, discuim și cultivăm la nivel de laser și GPS.” În cadrul târgului au avut loc discuții despre tehnologie, digitalizare, finanțări europene și „soluții concrete pentru problemele agrare”, mai notează sursa. Ce proiecte și inițiative au fost puse pe masă Pe agenda discuțiilor a fost menționat și viitorul centru de colectare legume-fructe din Mireșu Mare, fără ca materialul să ofere detalii despre calendar sau finanțare. Totodată, târgul a fost prezentat ca un prilej de relansare pentru produse alimentare certificate sub brandul „Bun de Maramureș”. Primarul comunei Mireșu Mare, Ioan Mătieș, a susținut necesitatea multiplicării evenimentului la nivel regional sau național. [...]

Șofranul „Krokos Kozanis” își justifică prețul printr-un lanț de muncă manuală și control strict al originii , ceea ce îl transformă într-un produs agricol de nișă cu valoare mare pe gram și cu protecție europeană împotriva imitațiilor, potrivit Stirile Pro TV . Krokos Kozanis este șofranul produs în regiunea Kozani (Macedonia de Vest, nordul Greciei), obținut din stigmatele roșii ale florii Crocus sativus . Fiecare floare are doar trei astfel de fire, iar cantitatea rezultată este mică raportat la volumul de muncă necesar, ceea ce explică de ce șofranul este vândut, de regulă, în ambalaje de câteva grame. De ce contează economic: raritate + muncă manuală = cost ridicat pe gram Elementul central care împinge prețul în sus este recoltarea și procesarea greu de mecanizat. În material se arată că pentru aproximativ un kilogram de șofran uscat pot fi necesare între 150.000 și 170.000 de flori, culese una câte una, iar stigmatele sunt desprinse manual pentru a rămâne intacte. Pe lângă recoltare, și etapele de după cules adaugă cost și timp: uscarea, sortarea și curățarea pot dura între 20 și 60 de zile, iar pregătirea loturilor care ajung la cooperativă continuă până spre sfârșitul lunii martie. În această perioadă sunt urmărite inclusiv aspecte precum umiditatea (pentru a evita deteriorarea și mucegaiul), puritatea și uniformitatea firelor. Protecția de origine (PDO) și rolul cooperativei: barieră împotriva „șofranului generic” Șofranul se cultivă și în alte țări, însă denumirea „ Krokos Kozanis PDO ” (denumire de origine protejată) poate fi folosită doar pentru produsul provenit din zona recunoscută oficial, cu reguli de origine, producție și procesare. Detaliile despre schema europeană sunt prezentate și de Comisia Europeană, prin pagina dedicată produsului, citată în material (Agriculture.ec). În cazul Krokos Kozanis, producția este strâns legată de cooperativa locală, care colectează șofranul de la cultivatori, îl verifică, îl ambalează și îl distribuie. Acest sistem urmărește păstrarea unei calități constante și reducerea riscului ca produsul să fie amestecat sau vândut sub o denumire înșelătoare. Pentru cumpărători, indiciile considerate cele mai sigure sunt: denumirea completă „Krokos Kozanis”; marcajul PDO; ambalajul sigilat. Un calendar agricol strâns: fereastră scurtă de recoltare Recoltarea începe, de obicei, la mijlocul lunii octombrie, când are loc înflorirea, descrisă ca fiind scurtă, de aproximativ 20–25 de zile. În acest interval, florile sunt culese manual de dimineața devreme până aproape de apus, apoi sunt duse la spațiile de lucru pentru separare și curățare. Materialul explică și de ce șofranul este numit „Aurul Roșu”: firele uscate sunt roșii, dar în contact cu apă, lapte sau mâncare eliberează o nuanță galben-aurie puternică. Calitatea nu este dată doar de culoare, ci și de aromă, gust, puterea de colorare, puritate și nivelul de umiditate. [...]

Rafalele de vânt din Moldova și Muntenia pot bloca tratamentele și întârzia intrarea în câmp în dimineața de 23 august, iar fermele riscă pierderi operaționale prin reprogramarea lucrărilor și a transportului, potrivit buletinului meteo agricol publicat de Agronet la ora 05:00. La nivel național, intervalul până la prânz are precipitații estimate „foarte reduse”, însă canicula este semnalată în toate regiunile analizate, ceea ce comprimă fereastra de lucru și crește presiunea pe organizarea echipelor, a apei și a logisticii. Unde este blocajul: Moldova și Muntenia În Moldova, vântul este principalul factor de risc pentru operațiunile sensibile: sunt estimate rafale de 36,5 km/h , iar recomandarea este de evitare a tratamentelor în intervalul de dimineață. Chiar dacă ploaia estimată este neglijabilă, aplicările nu sunt considerate potrivite, iar recoltarea, încărcarea și deplasarea utilajelor trebuie decise în funcție de expunerea fiecărei parcele. În Muntenia, buletinul indică o combinație de vânt, căldură și instabilitate , cu rafale de 23,2 km/h . Tratamentele sunt de asemenea de amânat, iar pentru culturile la maturitate accentul cade pe verificarea locală a accesului în câmp și a condițiilor de transport înainte de mobilizare. Restul țării: ferestre scurte, pe fond de caniculă În celelalte regiuni, dimineața rămâne în general uscată până la prânz, dar cu limitări date de temperaturi ridicate și, pe alocuri, instabilitate: Banat : cer noros fără precipitații utile până la prânz; nu există „un interval clar” pentru tratamente, iar verificarea locală rămâne necesară. Crișana : șanse mici de ploaie și vânt moderat; tratamentele sunt posibile doar în ferestre scurte, condiționate de lipsa vântului local și de starea frunzei. Maramureș : context mai bun pentru transport și activități scurte, dar umiditatea ridicată impune verificarea rouăi înainte de tratamente. Transilvania și zona montană : precipitații estimate aproape nule, însă sunt menționate indicii de instabilitate și averse torențiale în avertizări; rafalele pot afecta uniformitatea tratamentelor. Dobrogea : fereastră relativ favorabilă dimineața, cu vânt redus; există alertă galbenă de caniculă, ceea ce limitează lucrul spre orele mai calde. Oltenia : uscat până la prânz, vânt moderat; operațiunile lungi nu sunt susținute de caniculă și instabilitatea indicată. București–Ilfov : temperatură ridicată încă de la începutul zilei, cu maxim calculat de 32°C în fereastra de lucru; tratamentele rămân într-o fereastră scurtă. Ce lucrări merită reprogramate până la buletinul de la prânz Buletinul recomandă ajustări punctuale, cu accent pe verificări locale înainte de mobilizare: Tratamente : nu sunt de programat dimineața în Moldova și Muntenia ; în rest, doar în intervale scurte, în funcție de vântul local și de rouă. Recoltare și transport : folosirea ferestrei uscate doar după verificarea parcelei, a rafalelor și a siguranței încărcăturii; reducerea expunerii personalului la disconfort termic. Cosit/uscarea/balotarea : în zonele cu instabilitate indicată, lucrările ar trebui începute numai după confirmarea locală a continuității timpului uscat. Irigare : nu este indicată ca presantă în datele regionale; decizia rămâne legată de umiditatea solului și necesarul culturii. Până la actualizarea de la prânz, elementul de urmărit rămâne evoluția rafalelor în Moldova și Muntenia, mai ales înainte de tratamente, încărcare sau deplasarea utilajelor, iar în regiunile cu instabilitate indicată – apariția schimbărilor locale de vânt sau a precipitațiilor. [...]

Conducerea DSVSA Brăila este demisă după un control ANSVSA care a găsit nereguli majore la identificarea și circulația oilor , iar județul intră sub restricții dure de mișcare a animalelor pe fondul unui focar de variolă ovină și caprină, potrivit Agrointel . Decizia a fost anunțată de președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, după verificări în județul Brăila declanșate de confirmarea unui focar în localitatea Măxineni. Pe lângă demiterea conducerii DSVSA Brăila, Bociu a spus că va fi reziliat și contractul medicului veterinar concesionar din zonă. Ce a găsit controlul: animale fără identificare și diferențe mari între acte și realitate În exploatațiile verificate, aproximativ 30–35% dintre ovine nu aveau elemente de identificare (crotalii). Bociu a indicat și un exemplu punctual: într-o exploatație unde în baza națională de date figurau aproximativ 4.600 de ovine, în realitate ar fi fost găsite 500 de ovine fără niciun element de identificare. Tot în cadrul verificărilor, ANSVSA a interzis activitatea unei unități descrise drept „fabrică de procesare brânză”, despre care șeful autorității a afirmat că vindea produse în județ „în niște condiții inimaginabile”. Declarațiile sunt atribuite în materialul Agrointel agenției Agerpres. Măsuri administrative și posibilă sesizare către „organele abilitate” Bociu a anunțat că directorul executiv și directorul executiv adjunct ai DSVSA Brăila urmează să fie demiși „astăzi sau cel târziu luni”, iar motivul invocat este „incompetența”, nu corupția. „Nu pot să spun că am demis conducerea DSVSA Brăila pentru fapte de corupție. (…) Am demis conducerea DSVSA Brăila pentru incompetență.” În paralel, doi specialiști din cadrul autorității centrale urmează să fie trimiși în județ, cu termen de 7 zile (începând de săptămâna viitoare) pentru a prezenta un plan de remediere. Raportul complet al controlului va fi analizat, iar dacă apar suspiciuni de corupție, documentele ar putea fi înaintate instituțiilor competente, potrivit lui Bociu. Restricții în Brăila: mișcarea animalelor blocată, pășunatul interzis În contextul focarului de variolă ovină și caprină de la Măxineni, ANSVSA a anunțat blocarea tuturor mișcărilor de animale în județul Brăila, interzicerea pășunatului și obligativitatea menținerii animalelor în stabulație. Bociu a precizat că animalele trebuie ținute în stabulație 30 de zile, invocând „bariera biologică” de 21 de zile, perioadă în care efectivele sunt sub supraveghere. Context epidemiologic: focare în mai multe județe Șeful ANSVSA a declarat că, în 2026, au fost confirmate 13 focare în opt județe, după ce în 2025 ar fi fost 27 de focare. Pentru focarul de la Măxineni, Bociu a indicat o exploatație cu aproximativ 1.600 de ovine, care ar fi păscut pe aceeași pășune cu aproximativ 30.000 de ovine și ar fi consumat apă din același lac. ANSVSA spune că acțiunile de control vor continua și în alte județe, cu accent pe identificarea, circulația și comercializarea animalelor, în condițiile restricțiilor impuse pentru limitarea răspândirii bolii. [...]