Știri
Știri din categoria Agricultură
Deși cotațiile la grâu, porumb și rapiță au urcat cu peste 10% față de 2025, mulți fermieri spun că nu pot valorifica scumpirea din cauza presiunii de lichiditate și a costului creditării, într-un an în care România ar urma să aibă una dintre cele mai bune producții de cereale și oleaginoase din ultimii cinci ani, potrivit Ziarul Financiar.
În timp ce pe bursa paneuropeană Euronext (Paris) prețurile au avansat în ultimul an, fermierii indică un decalaj între „bursă” și „piața reală”, unde creșterile ar fi mult mai mici. Un exemplu dat în articol: la un nivel de 1,2 lei/kg pe bursă, în piață ar fi 1 leu/kg.
Cosmin Micu, fermier din Arad (Procereal Agrosan), care lucrează circa 1.500 de hectare cu cereale și oleaginoase, spune că vinde la recoltare pentru că are nevoie de bani, iar finanțarea este scumpă. În acest context, capacitatea de a depozita marfa nu rezolvă problema dacă nu există capital de lucru pentru a aștepta momente mai bune de vânzare.
„Am un depozit de 30.000 de tone, dar ca să țin marfa am nevoie de bani și atunci nu pot să o țin pentru că am nevoie de lichiditate, iar creditele sunt foarte scumpe.“
Fermierul mai afirmă că, pe fondul dobânzilor ridicate, lucrează „de trei ani în pierdere”, iar pentru ca producătorii să simtă o creștere de preț ar fi nevoie de credite cu dobândă „suportabilă”.
Articolul notează că 2026 ar putea aduce cea mai bună recoltă din ultimii cinci ani, însă situația nu este uniformă: în sud producțiile ar fi fost bune sau foarte bune, în timp ce în vest este secetă, potrivit fermierului citat. În cazul său, producțiile au fost „mulțumitoare”, dar nu suficient cât să acopere costurile.
Ca reper de piață, COCERAL (asociația europeană a comerțului cu cereale și oleaginoase) estima în iulie că producția de cereale și plante oleaginoase a României va ajunge la 30,5 milioane de tone în 2026.
Mesajul central pentru piață este că o creștere a cotațiilor nu se traduce automat în venituri mai mari la nivel de fermă, dacă producătorii sunt forțați să vândă rapid pentru a-și finanța activitatea curentă. Într-un astfel de context, diferența dintre prețul „de bursă” și prețul efectiv încasat rămâne un risc operațional și financiar, mai ales în anii cu volume mari și presiune pe logistică și cash-flow.
Recomandate
Grâul de panificație a urcat la 237 euro/tonă DAP Constanța, dar semnalul de preț rămâne amestecat între produse și piețe , iar o zi de revenire nu echivalează cu o tendință, arată datele sintetizate de Agronet . Pentru fermieri și traderi, miza imediată este că diferențele dintre condițiile comerciale (DAP, FOB, „la poarta fermei”, contracte futures) și dintre regiuni pot schimba concluzia despre „scumpire” sau „ieftinire”, chiar când titlurile indică o creștere în port. Constanța: grâul crește săptămânal, porumbul și oleaginoasele rămân sub nivelul anterior Setul de cotații DAP Constanța din 13 octombrie (publicat de Agrointeligența) comparat cu 6 octombrie arată o recuperare incompletă pentru mai multe produse. În intervalul 6–13 octombrie: grâu de panificație: 234 → 237 euro/tonă ( +1,28% ); grâu furajer: 220 → 220 euro/tonă (0%); porumb: 227 → 225 euro/tonă ( −0,88% ), deși în ziua de 13 octombrie a fost un plus de 3 euro/tonă; floarea-soarelui: 476 → 473 euro/tonă (−0,63%); rapiță: 517 → 512 euro/tonă ( −0,97% ), chiar dacă a avut o creștere zilnică de 7 euro/tonă. Interpretarea-cheie din analiză: o mișcare pozitivă într-o singură zi poate arăta o revenire, dar nu înseamnă automat că piața a recuperat pierderile din săptămâna anterioară. Piața internă: aceeași marfă, direcții diferite în funcție de regiune Datele raportate Comisiei Europene și publicate de AGRIMEDIA (pentru săptămâna 5–11 octombrie) indică diferențe regionale care fac riscantă o concluzie generală de tipul „porumbul s-a scumpit în România”. În seria citată: la porumb furajer, Muntenia crește (179,65 → 201,32 euro/tonă, +12,06%), în timp ce Banatul scade (204,40 → 189,72 euro/tonă, −7,18%), iar Constanța (în această serie, reper FOB) coboară (246,34 → 239,48 euro/tonă, −2,78%); la grâul de panificație, Banatul urcă, dar Constanța scade în media săptămânală din serie. Agronet insistă asupra unui punct tehnic cu impact direct în decizii: 222,83 euro/tonă FOB (medie săptămânală) și 237 euro/tonă DAP (observație zilnică) nu sunt comparabile direct , pentru că diferă perioada și condiția comercială. Bursele: porumbul european se desprinde de Chicago, dar transmiterea în România nu e automată Pe 14 octombrie, cotațiile intrazilnice publicate de AHDB arată o divergență puternică: porumbul pe Euronext (contract noiembrie) urcă la 302,50 euro/tonă , în timp ce porumbul american (Chicago, decembrie) scade ușor față de referința anterioară. În același „instantaneu”, grâul pe Euronext avansează moderat, iar rapița scade marginal. Concluzia operațională pentru piața locală, așa cum reiese din analiză: piețele internaționale nu transmit același semnal , iar ofertele interne nu urmează automat mișcarea de la Paris, inclusiv din cauza diferențelor de logistică și a condițiilor de livrare. De ce contează: costul transportului în Marea Neagră poate rupe legătura dintre bursă și prețul la fermă Agronet notează că transportul prin Marea Neagră rămâne o variabilă care complică relația dintre prețurile bursiere, prețul de export și suma oferită la fermă. În acest context, chiar și atunci când apar cotații mai mari în anumite puncte (port, FOB, futures), costurile și riscurile logistice pot absorbi o parte din avantaj , iar „prețul mai bun” nu se vede automat în oferta netă pentru producător. Pentru producătorii români, implicația practică este să trateze separat reperele de preț (fermă/port/bursă) și să compare oferte doar pe serii compatibile (aceeași perioadă, aceeași monedă, aceeași condiție comercială), altfel concluziile pot fi înșelătoare. [...]
Scumpirea bruscă a transportului pe Dunăre împinge în sus costurile de export prin Constanța , într-un moment în care grâul câștigă teren pe fondul tensiunilor din bazinul Mării Negre, potrivit Agrointel . Tariful de transport de la Giurgiulești la Constanța a urcat la circa 75 dolari/tonă (aprox. 345 lei), de la 15–35 dolari/tonă (aprox. 70–160 lei), pe fondul nivelului scăzut al apei pe Dunăre și Prut și al prețurilor mai mari la combustibil. Logistică mai scumpă, într-o piață deja tensionată Creșterea costurilor de transport vine pe fondul reducerii capacității de încărcare a barjelor și navelor, din cauza debitului redus, ceea ce împinge tarifele în sus. Pentru a limita efectele restricțiilor de pescaj, portul Giurgiulești a aprobat un sistem de încărcare în două etape, cu completarea mărfii la mila 72 a Dunării. Presiunea logistică este amplificată, conform analizei, și de atacurile rusești asupra porturilor ucrainene, care au crescut utilizarea rutelor alternative prin Moldova și România. Grâul urcă la Constanța și pe Euronext , susținut de cerere și blocajul ruso-ucrainean Pe piața fizică, DAP Constanța (livrat la punctul de destinație, cu transportul până acolo inclus în preț) a deschis săptămâna cu o revenire la grâu: grâul de panificație și grâul furajer au urcat cu 6 euro față de vineri, iar diferența dintre ele a rămas la 15 euro. Orzul furajer a mai crescut cu 3 euro, în timp ce porumbul a scăzut cu 1 euro. La nivel bursier, grâul pe Euronext a trecut de 245 euro/tonă la contractul din decembrie, susținut de lipsa progreselor în restabilirea livrărilor din Rusia și Ucraina (exporturile maritime rusești și ucrainene rămân practic oprite) și de achiziția Arabiei Saudite, care a cumpărat circa 683.000 de tone de grâu. Cotații DAP Constanța și semnalul din oleaginoase La cursul de 1 euro = 5,34 lei, cotațiile DAP Constanța menționate în analiză sunt: Grâu panificație: 234 euro/tonă (1.249 lei/tonă) Grâu furajer: 219 euro/tonă (1.171 lei/tonă) Porumb: 228 euro/tonă (1.218 lei/tonă) Orz furajer: 213 euro/tonă (1.139 lei/tonă) Floarea-soarelui: 477 euro/tonă (2.547 lei/tonă) Rapiță: 521 euro/tonă (2.782 lei/tonă) Pe oleaginoase, tabloul este descris ca fiind fără direcție: floarea-soarelui a rămas neschimbată, iar rapița a scăzut cu 2 euro. De ce contează pentru fermieri și traderi Într-o piață în care prețurile la grâu sunt împinse în sus de factori geopolitici și de cerere, scumpirea transportului pe Dunăre poate eroda rapid marjele la export și poate schimba competitivitatea originii (inclusiv pentru fluxurile care se bazează pe rute fluviale către Constanța). Pe termen scurt, evoluția nivelului apelor și a tarifelor logistice devine un indicator la fel de important ca mișcările de pe burse pentru deciziile de vânzare și livrare. [...]
APIA deschide din 16 octombrie plățile în avans pentru Campania 2026 , o injecție de lichiditate care poate susține lucrările de sezon și continuitatea activităților agricole, potrivit Agerpres . În același timp, instituția pregătește implementarea unor scheme de ajutor de stat cu caracter excepțional, vizând două categorii: fermierii afectați de seceta pedologică din 2025 și crescătorii de porcine și bovine. Conform calendarului menționat de APIA, plățile pentru aceste forme de sprijin ar urma să fie făcute până la 31 decembrie 2026. Ce tipuri de sprijin intră în calendarul APIA APIA indică două direcții principale de plată pentru perioada următoare: plăți în avans aferente Campaniei 2026 , considerate „esențiale” pentru asigurarea resurselor financiare necesare continuării activităților agricole; scheme excepționale de ajutor de stat pentru: fermierii afectați de seceta pedologică din 2025 (secetă care reduce apa disponibilă în sol pentru culturi), crescătorii din sectoarele suin și bovin , pe fondul dificultăților asociate crizei din Orientul Mijlociu. Context: mesajul APIA către fermieri Prioritățile au fost prezentate de directorul general adjunct al APIA, Constantin Bîrcă, la Conferința Regională Oltenia – Agri4Future România: Obiectiv 2035, organizată de Clubul Fermierilor Români la Craiova, în 8 octombrie. Potrivit instituției, personalul APIA este mobilizat pentru ca plățile să fie făcute cât mai rapid, astfel încât sprijinul financiar să ajungă în conturile beneficiarilor și să contribuie la capitalul de lucru necesar desfășurării activităților agricole. [...]
APIA începe din 16 octombrie plățile în avans pentru Campania 2026 , o mișcare care poate îmbunătăți rapid lichiditatea fermelor înainte de iarnă, în timp ce ajutoarele excepționale pentru seceta din 2025 și pentru crescătorii de animale sunt programate la plată până la finalul anului viitor, potrivit Antena 3 . Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a anunțat că demarează plățile în avans aferente Campaniei 2026 începând cu 16 octombrie. Instituția argumentează că aceste plăți sunt „esențiale” pentru asigurarea resurselor financiare necesare continuării activităților agricole. Ce se plătește acum și ce rămâne pentru 2026 Pe lângă avansurile pentru Campania 2026, APIA are în vedere implementarea unor scheme de ajutor de stat cu caracter excepțional, care vizează două direcții: sprijin pentru fermierii afectați de seceta pedologică din 2025; sprijin pentru crescătorii de porcine și bovine. Pentru aceste forme de sprijin excepțional, calendarul indicat este până la 31 decembrie 2026 , conform aceleiași surse, care citează Agerpres . Context: presiune pe costuri și pe finanțarea curentă a fermelor Directorul general adjunct al APIA, Constantin Bîrcă, a prezentat aceste priorități la Conferința Regională Oltenia – Agri4Future România: Obiectiv 2035, organizată de Clubul Fermierilor Români la Craiova, pe 8 octombrie. În intervenția sa, a fost menționat și contextul „dificultăților generate de criza din Orientul Mijlociu” pentru sectoarele suin și bovin. APIA mai transmite că personalul instituției este mobilizat pentru efectuarea cât mai rapidă a plăților, astfel încât banii să ajungă în conturile beneficiarilor și să susțină capitalul de lucru necesar activităților agricole. [...]
Programul de guvernare pentru Agricultură mizează pe reorganizarea MADR și unificarea plăților , o schimbare care poate influența direct ritmul subvențiilor și modul de lucru al fermierilor, potrivit Agrointel , care a consultat documentul depus în Parlament de premierul desemnat Luca Niculescu . În capitolul dedicat Agriculturii, documentul fixează două direcții: creșterea producției românești și reducerea importurilor. Pentru Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale este propus Florin Barbu (PSD), fost ministru al Agriculturii. „Agricultură. Fermierii au nevoie de apă, depozitare, procesare, acces stabil la piață și de sprijin corect, acordat la timp”, se arată în document. Reorganizări instituționale și posibila unificare a agențiilor de plăți Programul include „reforme, reorganizări și comasări”, începând cu reorganizarea instituțiilor deconcentrate din domeniul agricol la nivel județean. Este menționată și continuarea reorganizării administrative a agențiilor din subordinea MADR. Un punct cu impact operațional major este intenția de unificare, prin reorganizare, a agențiilor de plăți, însă condiționată de acordul Comisiei Europene . În practică, o astfel de schimbare poate însemna proceduri noi și o perioadă de tranziție pentru beneficiari, în funcție de forma finală și de calendar. Priorități economice: irigații, procesare și reducerea importurilor La nivel de obiective generale, programul pune accent pe modernizarea irigațiilor, sprijinirea fermierilor și procesatorilor români și „echilibrarea balanței comerciale” la produse agroalimentare. Printre măsurile enumerate în schița programului se află: programe pentru stimularea producției și a capacității de procesare, cu ținta de reducere a importurilor; sprijin pentru sectorul de creștere a suinelor, inclusiv dezvoltarea fermelor de familie; sprijin pentru sectorul avicol prin realizarea de ferme; continuarea programului INVESTALIM; continuarea finanțării proiectelor de procesare aprobate prin Planul Național Strategic; continuarea programului pentru procesare în sectorul de panificație; continuarea stimulării producției de legume, fructe și cartofi; strategia de finanțare a infrastructurii principale și secundare de irigații și creșterea suprafeței irigabile; regândirea programului AgroInvest, inclusiv garantarea de către stat a creditelor de investiții și acordarea de credite avantajoase. Documentul mai menționează debirocratizare și digitalizare, precum și îmbunătățirea legislației pentru agricultura ecologică, cu obiectivul creșterii încrederii consumatorilor în produsele din acest sistem. Ce urmează: audieri și votul de învestitură Luca Niculescu a depus în Parlament programul de guvernare și lista miniștrilor propuși, urmând audierile în comisiile de specialitate și votul de învestitură programat pentru săptămâna viitoare. Conform aceleiași surse, Executivul ar avea voturi asigurate de PSD și minorități, UDMR și PNL, în timp ce AUR și USR au anunțat că nu vor susține noul guvern. [...]
Dovleacul Hokkaido intră în tot mai multe grădini din România, iar coaja comestibilă îi reduce pierderile și simplifică procesarea în bucătărie , potrivit Adevărul . Soiul, cunoscut în Japonia, este descris ca având fructe mici, cu gust dulceag (cu note apropiate de castane coapte) și cu avantajul practic că nu trebuie curățat înainte de gătire. De ce contează pentru cultivatori și consumatori În relatarea publicației, reprezentanții Grădinii Mureșan din Ocoliș spun că îl cultivă de mai mulți ani și că dovlecii „se coc devreme”, începând din august. Pentru gospodării și mici producători, această caracteristică poate însemna o recoltă mai rapidă și o utilizare mai flexibilă în sezonul de toamnă. Un alt element cu impact operațional este coaja comestibilă: după coacere sau fierbere, aceasta se înmoaie și poate fi consumată împreună cu pulpa, eliminând etapa de curățare și reducând risipa. Cum este descris gustul și cum se folosește în bucătărie Conform sursei, dovleacul Hokkaido are coajă portocalie și pulpă densă, iar gustul este comparat atât cu dovleacul plăcintar/dovleacul copt, cât și cu castanele coapte, după preparare termică. Este prezentat ca potrivit pentru rețete de toamnă, inclusiv datorită texturii cremoase. Utilizările menționate includ: supă-cremă (combinată, de exemplu, cu morcov, ceapă, măr sau lapte de cocos); preparare la cuptor, tăiat în felii sau cuburi, cu ulei de măsline și condimente; prăjituri, tarte sărate și alte preparate de sezon. În comentariile la o postare despre recoltă, o utilizatoare spune că a obținut plante din semințele unui dovleac cumpărat din magazin și că a folosit dovleacul atât la supă-cremă, cât și la prăjituri. Ce se știe despre partea nutritivă Articolul notează că dovleacul Hokkaido este apreciat pentru conținutul de carotenoizi, inclusiv beta-caroten, pe care organismul îl poate transforma în vitamina A, asociată cu menținerea vederii normale și funcționarea sistemului imunitar. Este menționat și aportul de fibre, legat de funcționarea normală a digestiei. Reprezentanții Grădinii Mureșan din Ocoliș susțin, în mesajul citat, că dovleacul ar fi „extrem de bogat” în vitamine (A, C, E), antioxidanți și minerale, cu efecte asupra imunității, vederii și digestiei. Context: de unde vine numele Numele „Hokkaido” este legat de insula Hokkaidō din nordul Japoniei, a doua ca mărime din arhipelagul japonez, menționează sursa. [...]
