Știri
Știri din categoria Agricultură
Parteneriatul cu Carrefour a devenit pentru unii producători locali o rampă de scalare, de la investiții în ferme și fabrici până la creșteri de rulaj și acces rapid la piață, potrivit unui set de exemple prezentate de Ziarul Financiar. Retailerul lucrează în România cu peste 2.000 de furnizori, iar 96% dintre furnizorii companiei locale sunt autohtoni; aproximativ 90% din vânzările de mărci private vin din produse fabricate în România.
Dincolo de simpla listare la raft, colaborarea cu un lanț mare poate însemna standarde de calitate, volume recurente și vizibilitate, adică elemente care pot susține investiții și extindere. Carrefour a dezvoltat și programe dedicate (de exemplu, pentru micii artizani), prin care peste 400 de meșteșugari vând în magazinele din proximitatea locului de producție, dar și în alte zone.
Avicola Rojiște (ouă free-range, „cod 1”) Nicu Duică, cofondator, spune că parteneriatul cu Carrefour a început în 2017 și „a evoluat într-un mod stabil și profesionist”. Producătorul a intrat în programul Filiera Calității, proces care a presupus „multă muncă” și respectarea unor criterii de calitate, iar recomandarea pentru cei care urmăresc astfel de colaborări este investiția în „calitate, seriozitate și consecvență”.
Cooperativa Grădina Noastră din Vărăști (legume) Înființată în 2017 împreună cu Carrefour, cooperativa a crescut de la patru familii la 300 de familii, care cultivă 135 de hectare de legume (circa 30% în solarii). Administratorul Doru Buturugă afirmă că este „prima cooperativă din România care a atras investiția unui retailer internațional” – 300.000 de euro în 2017 (aprox. 1,5 mil. lei) – și că a ajuns în 2024 la rulaje de aproximativ 12 mil. euro (aprox. 60 mil. lei), „aproape dublu față de anul anterior”. Tot el spune că, în topul cooperativelor care au livrat cele mai mari cantități către Carrefour, Vărăști este pe primul loc, cu „30 de milioane de unități de legume livrate”, care ajung „în termen de doar câteva ore” de la câmp la raft.
Artesana (lactate și brânzeturi artizanale) Alina Donici, cofondator, plasează miza în rolul retailerului ca partener care poate oferi „vizibilitate și acces real către consumatori”. Artesana s-a alăturat în 2024 programului „Poftim Brânza Românească”, cu o selecție de brânzeturi maturate, iar colaborarea este descrisă ca o creștere „frumoasă și naturală”, inclusiv prin dezvoltarea de categorii noi și creșterea vizibilității lactatelor artizanale românești.
Pufulete (Maramureș, produse artizanale) Valentin Medan, acționar, spune că firma a început colaborarea cu Carrefour în februarie 2026, prin programul „De aici, de aproape”. La o lună de la listare, compania a înregistrat „cifre record de vânzări” ca urmare a prezenței la raft în magazinele Carrefour Baia Mare și Sighet. La un târg de producători locali organizat în Carrefour Băneasa (2–4 aprilie 2026), compania a vândut 1.800 de pungi și a raportat ulterior „noi comenzi” pe site-ul propriu; planul este extinderea listării în cât mai multe magazine Carrefour din țară.
Din declarațiile producătorilor, direcția comună este extinderea: creșterea capacității și a acoperirii geografice (mai multe magazine, volume mai mari), pe fondul unor programe care reduc barierele de intrare la raft pentru ferme, cooperative și artizani. În același timp, exemplele indică faptul că beneficiile vin la pachet cu cerințe operaționale și de calitate, care pot impune investiții și disciplină de livrare.
Recomandate
ANSVSA cere la Bruxelles relaxarea interdicției la exportul de ovine , după ce Comisia Europeană a suspendat livrările României către țări din afara UE până la 31 decembrie, pe fondul unui focar de Pestă a Micilor Rumegătoare (PRM), potrivit Agrointel . Șeful ANSVSA, Alexandru Bociu , spune că România va solicita revizuirea deciziei și un audit „la fața locului”, invocând datele din programul de testare. Miza este una economică: Bociu afirmă că, în primele cinci luni din 2026, România a exportat peste 1,3 milioane de capete de ovine, cu o „valoare estimativă” de peste 320–340 de milioane de euro (aprox. 1,6–1,7 miliarde lei) intrate în țară în acest interval. Interdicția ar bloca continuarea acestor fluxuri către piețele din afara Uniunii Europene. Ce contestă ANSVSA și ce argumente aduce Potrivit președintelui ANSVSA, deși focare de PRM sunt prezente și în Bulgaria, Grecia și Croația, România ar avea „un singur focar”, însă Comisia Europeană a decis totuși interzicerea exporturilor către țări terțe până la 31 decembrie. În același timp, Bociu susține că România și-a respectat angajamentele asumate față de Comisie, inclusiv cerința de a face un screening național (testare extinsă). El a precizat că, în lipsa unui buget de aproximativ 10 milioane de euro (aprox. 50 milioane lei), autoritățile au identificat o finanțare printr-un grant european, iar programul de testare a început pe 15 mai și urma să se deruleze până în intervalul 18–20 iunie. Ce urmează: prezentarea datelor și cererea de audit Șeful ANSVSA a anunțat că săptămâna următoare o delegație condusă de el va merge la Bruxelles pentru a prezenta rezultatele screeningului și pentru a cere un audit la fața locului, solicitând totodată modificarea deciziei de restricționare. „Săptămâna viitoare voi merge la comisie, voi prezenta datele screeningului, voi solicita un audit la fața locului și o să le solicit să modifice decizia pentru că nu au niciun element ca noi să fim închiși”, a declarat Alexandru Bociu, în emisiunea „Agrostrategia” de pe TVR 1. În lipsa unei decizii de revizuire, interdicția rămâne, conform informațiilor din articol, în vigoare până la 31 decembrie, cu efect direct asupra exporturilor de ovine către piețele non-UE. [...]
Parlamentul European a agreat reguli care pot schimba negocierea prețurilor la poarta fermei , prin contracte scrise obligatorii și formule de preț care să țină cont de costurile reale de producție, potrivit Agrointel . Europarlamentarul Gabriela Firea spune că a fost adoptat un acord provizoriu negociat cu Consiliul UE, cu obiectivul de a întări poziția fermierilor în lanțul agroalimentar. Miza economică este reducerea dezechilibrului de putere dintre producători și actorii mari din lanțurile de aprovizionare, într-un context de creștere a costurilor de producție. Firea susține că noile reguli ar trebui să ofere „o protecție sporită” agricultorilor și condiții comerciale mai echitabile. Ce se schimbă în relația fermier–cumpărător Acordul provizoriu include, conform informațiilor prezentate, câteva instrumente cu impact direct asupra modului în care se încheie tranzacțiile: contracte scrise obligatorii între fermieri și cumpărători; mecanisme de mediere pentru facilitarea unor acorduri considerate mai echitabile; reguli pentru calcularea prețurilor , astfel încât acestea să reflecte costurile reale de producție ; posibilitatea fermierilor de a cere revizuirea contractelor când apar modificări neprevăzute ale costurilor; rol consolidat pentru organizațiile de producători și cooperative în negocierile colective. Transparență și etichetare: efecte și pentru consumatori Pe lângă componenta contractuală, acordul prevede măsuri pentru creșterea transparenței pe piața agroalimentară , o etichetare mai clară a originii produselor alimentare și standarde de piață descrise ca mai echitabile atât pentru producători, cât și pentru consumatori. Ce urmează Noile prevederi ar urma să fie implementate la nivelul Uniunii Europene după finalizarea procedurilor legislative și adoptarea formei finale a actului normativ. Publicația nu indică un calendar sau termene concrete pentru intrarea în vigoare. [...]
Australia își întărește măsurile de biosecuritate pentru a proteja sectorul avicol , după confirmarea primului caz de gripă aviară înalt patogenă H5N1 pe continent, la o pasăre marină, potrivit Agerpres . Mesajul autorităților vizează limitarea riscului ca virusul să ajungă în ferme, într-un context global în care H5N1 a dus la sacrificarea a milioane de păsări și la perturbări în producția alimentară. Premierul Anthony Albanese a declarat la Sydney că situația este „îngrijorătoare” și că Guvernul „va face tot ce este posibil” pentru a restricționa răspândirea focarelor. Testele au confirmat infecția la o pasăre bolnavă găsită lângă Esperance, un oraș aflat la aproximativ 570 km de Perth, capitala statului Australia de Vest. Ce înseamnă pentru ferme: prevenție accelerată, înainte de apariția la păsările de curte Ministrul Agriculturii, Julie Collins, a precizat că virusul „încă nu a apărut la păsările de curte din Australia”, deși în zonă a mai fost găsită o pasăre marină testată pozitiv. În acest cadru, autoritățile își concentrează eforturile pe prevenție și pe reducerea riscului de transmitere către exploatațiile comerciale. Măsurile pregătite includ: sporirea măsurilor de biosecuritate la ferme; testarea păsărilor care trăiesc la malul mării; vaccinarea speciilor vulnerabile; pregătirea planurilor de răspuns. Context: de la „singurul continent fără caz” la confirmarea pe teritoriul continental Australia era singurul continent fără un caz confirmat de H5N1, deși virusul fusese detectat la finalul lui 2025 în Insula Heard, teritoriu subantarctic situat la aproximativ 4.100 km de Australia continentală. Confirmarea actuală ridică miza pentru sectorul agricol, deoarece experiența altor țări arată că, odată ajuns în ferme, virusul poate genera pierderi mari prin sacrificări și restricții. Ministrul Mediului, Murray Watt, a avertizat că, dacă un nou caz va fi confirmat, ar reprezenta „o evoluție îngrijorătoare”, adăugând că Australia „a petrecut ultimii ani pregătindu-se pentru această posibilitate”. [...]
Detectarea tulpinii H5 în Australia ridică riscul de restricții și costuri suplimentare pentru sectorul avicol , chiar dacă autoritățile spun că, deocamdată, nu există dovezi de infectare la păsările de curte, potrivit news.ro . Tulpina contagioasă H5 a gripei aviare a fost identificată la o pasăre marină migratoare (un skua brun) într-o zonă îndepărtată din Australia de Vest și a fost confirmată de agenția națională de știință, a declarat ministrul Agriculturii, Julie Collins , într-o conferință de presă la Canberra. Probele de la o a doua pasăre (un petrel uriaș) au ieșit, de asemenea, „prezumtiv pozitive”. Ministrul a spus că, în acest moment, nu există dovezi de mortalitate în masă și nici indicii de infecție la păsările de curte, dar a admis că apariția virusului nu este „neașteptată”, în contextul răspândirii globale a tulpinii H5. De ce contează pentru agricultură Pentru industria avicolă, intrarea unei tulpini H5 pe un teritoriu anterior ferit de boală poate însemna intensificarea supravegherii sanitar-veterinare și măsuri preventive care cresc costurile operaționale, chiar înainte de apariția unor focare în ferme. În plan comercial, astfel de episoade pot alimenta prudența partenerilor și pot duce la condiții mai stricte de biosecuritate și trasabilitate. Context: severitatea tulpinii H5 Conform informațiilor prezentate, tulpina H5 a provocat la nivel global forme grave de boală și rate ridicate de mortalitate la păsări de curte, păsări sălbatice și mamifere. Au fost raportate infectări inclusiv la mamifere marine și la alte animale, precum pisici, capre, alpaca și porci. Separat, oamenii de știință australieni au anunțat recent că tulpina H5 a ucis peste 13.000 de pui de elefant de mare după infectarea unei colonii de reproducere pe Insulele Heard și McDonald, un arhipelag subantarctic din sudul Oceanului Indian. [...]
Primele afine și ciuperci de pădure au ajuns la 50 lei/kg în Piața Cibin , pe fondul unei oferte limitate după episoade de îngheț și vreme instabilă, potrivit Libertatea . Comercianții spun că marfa vine din zone montane din jurul Sibiului, iar raritatea produselor împinge prețurile în sus la început de sezon. Vremea a redus oferta, iar prețurile au urcat Culegătorii și vânzătorii din Piața Cibin afirmă că „vremea capricioasă” le-a dat planurile peste cap. O precupeață citată de Oradesibiu.ro spune că afinele sunt puține anul acesta, fiind afectate de îngheț, iar ciupercile „nu sunt foarte multe deocamdată”, cu speranța că după ploi vor apărea cantități mai mari. Pe de altă parte, o comerciantă din Șura Mică indică faptul că ploile recente, împreună cu temperaturile ridicate din timpul zilei, au început să favorizeze apariția ciupercilor, ceea ce marchează începutul sezonului. Cât costă produsele de sezon în Piața Cibin Prețurile diferă în funcție de raritate și de dificultatea culesului, notează publicația. În piață se vând, între altele: hribi: 50 lei/kg gălbiori: 50 lei/kg afine: 50 lei/kg (descrise ca raritate în acest sezon, din cauza înghețului) cireșe de pădure: 35 lei/kg coacăze: 30 lei/kg muguri de brad: 20 lei/kg (folosiți frecvent la siropuri) Ce ar putea urma: mai multă marfă, presiune mai mică pe preț Sezonul este abia la început, iar culegătorii locali estimează că, dacă vremea rămâne caldă și ploioasă, oferta din Piața Cibin s-ar putea dubla în următoarele săptămâni, ceea ce „ar putea” aduce și o ușoară scădere a prețurilor. Până atunci, primele loturi rămân scumpe, în special la afine și ciuperci, unde disponibilitatea este încă redusă. [...]
ANM își crește capacitatea de avertizare meteo , după instalarea a șapte radare noi care monitorizează continuu fenomenele extreme, o schimbare cu impact operațional direct pentru agricultură prin avertizări mai rapide și mai precise, potrivit AGRO TV . Administrația Națională de Meteorologie a instalat șapte radare dual-polarimetrice Doppler, în bandă S, la București, Craiova, Oradea, Timișoara, Bobohalma, Iași-Bârnova și Medgidia. Fiecare radar acoperă non-stop o rază de până la 230 km, iar împreună ar asigura acoperirea întregii țări, cu suprapuneri în zonele considerate critice. Ce aduc nou radarele și de ce contează în teren Diferența față de un radar convențional este că sistemele dual-polarimetrice transmit și recepționează semnale atât pe orizontală, cât și pe verticală, ceea ce permite o identificare mai bună a tipului, formei și dimensiunii particulelor de precipitații. În termeni practici, asta poate ajuta meteorologii să distingă mai bine între ploaie și episoade cu grindină (inclusiv grindină cu potențial distructiv), în timp real. Datele radar sunt folosite pentru: determinarea poziției și direcției de deplasare a formațiunilor noroase; analiza structurii acestora; identificarea tipului de precipitații (ploaie, grindină, lapoviță, zăpadă); estimarea cantității de precipitații pe unitatea de suprafață. ANM a transmis că, prin instalarea celor șapte sisteme, „capacitatea de monitorizare și prognoză meteorologică a țării a fost semnificativ îmbunătățită”, iar informațiile furnizate sunt „de înaltă calitate”. „Prin instalarea celor 7 sisteme radar noi, capacitatea de monitorizare și prognoză meteorologică a țării a fost semnificativ îmbunătățită, iar informațiile furnizate de specialiști sunt de înaltă calitate.” Impactul operațional pentru fermieri: avertizări mai timpurii, localizare mai bună Pentru agricultură, miza nu este „oprirea” grindinii, ci reducerea timpului pierdut între apariția fenomenului și avertizare, respectiv creșterea preciziei geografice. În scenariul descris de publicație, o fereastră de avertizare de 30–60 de minute poate face diferența între pierderi și măsuri de protecție (de la retragerea utilajelor din câmp și protejarea animalelor, până la activarea sistemelor anti-grindină acolo unde există). Materialul amintește și contextul ultimilor ani, cu episoade repetate de fenomene meteo severe (grindină, vijelii, ploi torențiale, secetă), care au afectat direct culturile. ANM notează, în comunicatul citat, că schimbările climatice au devenit „o realitate” cu impact major asupra economiei și populației, ceea ce face ca infrastructura de monitorizare să devină tot mai importantă pentru managementul riscului în ferme. [...]
