Marmelada ar putea fi redenumită „marmeladă de citrice” în Marea Britanie dacă Londra va pune în aplicare un nou acord alimentar cu Uniunea Europeană, potrivit Digi24, care citează BBC. Miza este una de reglementare și comerț: guvernul britanic vrea să reducă birocrația pentru exportatori prin readoptarea unor reguli UE, iar efectul imediat ar fi schimbarea etichetei la raft pentru un produs asociat puternic cu tradiția britanică.

Conform textului, schimbarea ar interveni dacă acordul va intra în vigoare, în contextul în care Bruxelles-ul își modifică regulile de etichetare și extinde, pentru prima dată la nivel european, definiția legală a marmeladei. În paralel, normele internaționale cer ca produsele pe bază de citrice să fie diferențiate ca o categorie separată, ceea ce ar impune denumirea legală „marmeladă de citrice”.

Un purtător de cuvânt al guvernului britanic a declarat vineri că marmelada britanică „nu se schimbă” și va rămâne același produs disponibil în magazine, adăugând că acordul cu UE va sprijini întreprinderile prin eliminarea birocrației costisitoare.

În prezent, regulile europene vechi, preluate în legislația britanică înainte de Brexit, permit ca doar conservele din citrice să fie vândute ca „marmeladă”, în timp ce alte conserve din fructe intră la „jam” (gem) sau termeni echivalenți.

Articolul amintește că această delimitare a fost influențată de demersuri de lobby britanice din anii 1970, pentru un statut comercial distinct al marmeladei din portocale amare de Sevilla, dar a generat de-a lungul timpului fricțiuni și confuzii în state unde termeni similari sunt folosiți uzual pentru conserve din alte fructe (de exemplu, în Spania și Italia).

Între timp, UE și-a actualizat regulile după ieșirea Regatului Unit, permițând ca paste din fructe care nu sunt citrice să poată fi comercializate drept „marmeladă” începând din iunie, în interiorul Uniunii. Pentru Marea Britanie, aplicarea noilor reguli depinde de un acord alimentar mai amplu: guvernul de la Londra a inclus decretul privind marmelada între cele 76 de acte UE actualizate în domeniul alimentar care ar urma să se aplice în Anglia, Țara Galilor și Scoția, însă calendarul nu este confirmat și rămâne incert dacă schimbările ar intra în vigoare înainte sau după jumătatea anului 2027.

De asemenea, nu este stabilit dacă autoritățile vor permite în supermarketurile britanice denumiri de tipul „marmeladă de căpșuni”.