Postul Paștelui începe cu prețuri ridicate - legumele ajung mai scumpe decât carnea

Postul Paștelui a început cu prețuri mai mari la legume și fructe, unele ajungând să depășească carnea la kilogram , pe fondul creșterii importurilor și al scumpirilor din ultimele luni. Potrivit TVR Info , cumpărătorii din piețe reclamă costuri tot mai ridicate chiar pentru produse de bază. În București, o salată simplă presupune cheltuieli considerabile. Prețurile medii din piețe indică: roșii: aproximativ 20 lei/kg castraveți: 25 lei/kg ardei: 25 lei/kg mere: în jur de 8 lei/kg citrice: peste 20 lei/kg Situația este similară și în alte orașe, precum Piatra Neamț, unde clienții spun că bugetul pentru produse de post a crescut vizibil față de anii trecuți. Comercianții susțin însă că tarifele nu ar fi suferit modificări recente. Economiștii atrag atenția că dependența de importuri contribuie la presiunea asupra prețurilor. Analistul economic Adrian Mitroi arată că România importă legume și fructe de miliarde de euro anual, iar în condițiile în care producția internă este insuficientă, costurile externe se reflectă direct în tarabe. Potrivit acestuia, unele legume și fructe au ajuns să coste mai mult pe kilogram decât carnea, transformând postul într-un „mic lux” pentru multe familii. Pe de altă parte, specialiștii în nutriție avertizează că dorința de a economisi poate duce la alegeri alimentare dezechilibrate. Medicul nutriționist Marilena Oprișan subliniază că perioada postului poate fi benefică pentru organism dacă alimentația este construită corect, cu legume, cereale integrale, nuci și semințe consumate zilnic. Postul Paștelui , cel mai lung și mai aspru din calendarul bisericesc, se încheie pe 11 aprilie. Până atunci, credincioșii trebuie să îmbine cumpătarea spirituală cu o planificare atentă a bugetului alimentar, într-un context în care coșul de post a devenit mai scump decât în anii precedenți. [...]