Apicultor din Olt își vinde mierea direct la târguri și în Piața Obor - strategie de valorificare într-o piață cu prețuri angro sub costuri

Un apicultor din Olt își apără veniturile prin vânzare directă, într-o piață a mierii sub presiunea importurilor , potrivit Agronet . Marinel Băltărețu, din Călinești (comuna Radomirești), lucrează cu 380 de familii de albine și își valorifică producția atât la târguri, cât și la o tarabă din Piața Obor , în București. De ce contează: prețul angro nu mai acoperă mereu costurile Într-un sezon în care valorificarea angro rămâne dificilă, contactul direct cu clienții la târguri și în piețe devine o soluție practică pentru apicultorii care își îmbuteliază mierea în gospodărie. Publicația amintește că apicultorii reclamă în 2026 oferte de achiziție care pot coborî sub costul de producție , ceea ce crește interesul pentru canale fără intermediari. Băltărețu produce opt sortimente de miere: polifloră de primăvară, rapiță, salcâm, tei, polifloră de munte, mentă, floarea-soarelui și brad. La Târgul Național al Mierii de la Băneasa, prețurile prezentate porneau de la 15 lei și ajungeau la 50 de lei pentru borcanele mai mari, iar polenul era vândut cu 70–150 de lei/kg. Model operațional: pastoral, procesare și etichetare în familie Familia își mută stupii în funcție de culesuri, într-un regim de apicultură pastorală care începe în jurul jumătății lunii martie și continuă până spre sfârșitul lunii septembrie, urmat de pregătirea pentru sezonul rece. După recoltare, mierea este îmbuteliată în unitatea proprie, iar etichetele sunt realizate intern. Investiții și productivitate: mătci selecționate la 100 de euro Una dintre investițiile recente a fost cumpărarea a două regine, fiecare la 100 de euro (aprox. 500 lei). Apicultorul spune că există și regine care ajung la 200–300 de euro bucata (aprox. 1.000–1.500 lei), în funcție de origine, selecție și caracteristicile urmărite. Într-o stupină de această dimensiune, calitatea mătcilor influențează dezvoltarea familiilor și capacitatea coloniilor de a intra suficient de puternice în sezonul de producție. Băltărețu estimează că iarna o familie poate avea în jur de 10.000 de albine, iar primăvara și vara efectivul poate urca la aproximativ de trei ori acest nivel. Ce urmează: posibil sprijin de minimis, dar schema nu e deschisă În paralel cu presiunea importurilor și a prețurilor mici la achiziție, Parlamentul discută un proiect de ajutor de minimis de 15 euro pentru fiecare familie de albine (aprox. 75 lei), cu condiția propusă ca beneficiarii să poată demonstra comercializarea unei cantități minime de miere. Conform informațiilor din articol, schema nu este încă deschisă. [...]