Agricultură11 iun. 2026
Fermierii din sectorul laptelui spun că prelungirea plafonării adaosului la alimente îi obligă să vândă sub costuri - proiectul vizează 17 produse până la finalul lui 2026
Prelungirea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază riscă să împingă fermele de lapte pe pierdere , pe fondul unei presiuni care se transmite din retail către procesatori și, în final, către fermieri, potrivit Digi24 . Miza imediată este una de reglementare cu efect economic: deputații discută prelungirea plafonării adaosului comercial pentru 17 categorii de produse alimentare până la finalul anului 2026. Propunerea a primit aviz favorabil în Comisia de Agricultură din Camera Deputaților și urmează să intre la vot final în plen. Pe listă sunt, între altele, pâinea albă simplă, laptele de consum, ouăle, carnea proaspătă de pui și porc, fructele și legumele vrac. Cum se transmite presiunea în lanțul alimentar Ionuț Lupu, reprezentant al unei asociații de fermieri, susține că intervențiile statului în piață produc „distorsiuni grave”, iar costul real ajunge să fie suportat de veriga cea mai slabă din lanț. „Orice intervenție a statului în filiera de produs conduce la distorsiuni grave. Presiunea este foarte mare realizată de către stat prin aceste reglementări asupra retailerului. Ulterior el va presa pe zona de procesare, zona fabricii, care ulterior va veni cu o presiune pe fermier.” În această logică, plafonarea adaosului nu rămâne doar o limitare a marjelor din comerț, ci se transformă într-o negociere mai dură pe prețul materiei prime, cu efect direct asupra veniturilor fermierilor. Preț sub cost și contracte pierdute: semnale din piața laptelui Potrivit lui Lupu, fermierii ajung să vândă laptele sub costurile de producție. El indică un interval de preț încasat de fermier între 0,8 și 1,8 lei pe litru, în funcție de contract, în timp ce costul de producție ar depăși 2,3–2,4 lei pe litru. „Mulți dintre colegii noștri au această presiune când 60-70% din lapte mai este achiziționat și 30-40% nu se mai află sub acoperirea unui contract, laptele fiind luat la prețuri derizorii de 0,8 lei și chiar sub 0,8 lei pe litru.” În paralel, el pune presiunea pe piață și pe seama importurilor ieftine din regiune, menționând cantități mari de lapte în Ungaria, rămase fără piețe tradiționale de desfacere, ceea ce ar împinge prețurile în jos și în România. Un alt semnal operațional invocat este retragerea unor procesatori din anumite zone de colectare. Exemplul dat este județul Suceava, unde „peste o mie de mici fermieri” ar fi rămas fără contracte de colectare după retragerea procesatorului cu care lucrau. Subvenții întârziate și presiune de lichiditate În același context, reprezentantul fermierilor afirmă că o parte dintre fermieri încă așteaptă plata subvențiilor aferente anului 2025, susținând că APIA nu a reușit să finalizeze plățile pentru mulți dintre marii fermieri. Potrivit estimărilor organizației menționate, doar membrii asociației ar mai avea de primit aproximativ 30 de milioane de euro (aprox. 150 milioane lei). „Este strigător la cer ca, în condițiile în care piața este atât de dificilă, noi să stăm și să așteptăm efectuarea plăților pentru anul 2025.” Ce urmează Decizia legislativă privind prelungirea plafonării adaosului comercial urmează să fie luată la votul final din plenul Camerei Deputaților. Pentru sectorul laptelui, fermierii avertizează că, în lipsa unor corecții care să evite împingerea prețului materiei prime sub cost, efectul poate fi accelerarea pierderilor și creșterea numărului de ferme care rămân fără contracte de colectare. [...]