Retail17 iul. 2026
Sphera Franchise Group deschide primul KFC din România fără zonă de servire - investiție de circa 420.000 euro într-un format dedicat livrărilor și take-away
Sphera Franchise Group testează în România un format KFC fără sală, mizând pe eficiență și livrări : compania a deschis în Popești-Leordeni primul restaurant KFC operat în format „Delivery Carry Out”, dedicat exclusiv comenzilor pentru livrare și ridicare, potrivit Economedia . Investiția este de aproximativ 420.000 de euro (aprox. 2,1 milioane lei). Formatul „Delivery Carry Out” elimină zona clasică de servire la masă și optimizează spațiul pentru fluxul de comenzi, într-un context în care cererea pentru livrare și take-away (ridicare la pachet) rămâne un motor de creștere pentru fast-food. Pentru operator, modelul poate însemna costuri operaționale mai bine controlate și o extindere mai rapidă în zone cu potențial ridicat. Unde este noul KFC și cum funcționează Restaurantul este amplasat în centrul comercial La Strada, pe Strada Amurgului nr. 34 din Popești-Leordeni, are o suprafață de aproximativ 100 mp și este deschis zilnic între orele 10:00 și 23:00. Clienții pot comanda: direct în restaurant; prin serviciul Click & Collect; prin platforme partenere de livrare. Unitatea este dotată cu ecrane digitale pentru afișarea meniului și sisteme de procesare a comenzilor. Ce înseamnă pentru rețeaua KFC și planul din 2026 Aceasta este a patra deschidere KFC realizată de grup în 2026, după KFC M Park Titan (București) și inaugurările din Bălți (Republica Moldova) și San Donà di Piave (Italia). Odată cu noua unitate, rețeaua KFC ajunge la 112 restaurante în România. În declarația citată de Economedia , directorul general KFC România, Marian Gogu, leagă alegerea Popești-Leordeni de ritmul de dezvoltare al comunității și de nevoia de a răspunde mai bine cererii pentru livrare și take-away. Impact local: 15 locuri de muncă și nivelul de venit comunicat Noua unitate creează 15 locuri de muncă în Popești-Leordeni. Posturile menționate sunt lucrător în bucătărie, casier și roluri de management (director restaurant, manager). Compania mai transmite că angajații full-time din echipa restaurantului (Crew Members) pot ajunge la un venit net lunar de 3.600 de lei începând cu a treia lună, sumă care include salariul de bază, tichete de masă și bonusuri acordate conform criteriilor interne. Experiența anterioară nu este obligatorie. [...]