Fermierii din Harghita reduc suprafața cultivată cu cartofi la circa 5.000 ha în 2026 - minus 900 ha față de 2025, pe fondul lipsei investițiilor și al costurilor

Deși cultura arată bine, Harghita intră în sezon cu mai puțini cartofi în pământ , după ce suprafața cultivată a scăzut semnificativ, pe fondul lipsei investițiilor și al costurilor ridicate, potrivit Agronet . În județ, plantațiile de cartofi sunt „bine spre foarte bine” pe întreaga suprafață, spune directorul Direcției pentru Agricultură Județeană Harghita, Romfeld Zsolt . Situația este considerată favorabilă chiar dacă hărțile agrometeorologice indică secetă pedologică (deficit de apă în sol), deoarece temperaturile moderate reduc stresul asupra culturii. Vremea ține cultura „pe linia de plutire”, în ciuda secetei din sol Cartoful este o cultură care preferă climatul răcoros, iar temperaturile ridicate îi pot încetini dezvoltarea; specialistul citat arată că peste 25°C planta își poate opri vegetația. În Harghita, diminețile mai reci și precipitațiile reduse, dar repetate, au susținut dezvoltarea vegetativă și formarea tuberculilor. Până acum, fermierii nu au semnalat atacuri de mană, iar dacă vremea rămâne favorabilă, perspectivele pentru recoltă sunt bune. Informațiile despre starea culturii sunt atribuite de Agronet publicației G4Food, care a relatat pe acest subiect. Problema economică: suprafața cultivată scade, pe fondul lipsei de capital și utilaje Partea mai sensibilă pentru piață este reducerea suprafețelor cultivate într-unul dintre principalele bazine cartoficole ale României. În 2026, în Harghita au fost înființate aproximativ 5.000 de hectare cu cartofi, față de circa 5.900 de hectare în 2025, adică cu aproximativ 900 de hectare mai puțin. Reprezentanții agriculturii județene pun scăderea pe seama costurilor și a nevoii de tehnologii moderne: mulți producători mici nu au utilaje performante și nici capital pentru investiții, ceea ce face tot mai dificilă obținerea unui profit. În județ, și celelalte culturi sunt descrise ca fiind într-o stare bună, iar grâul a intrat în faza de coacere, însă rezultatul final al sezonului rămâne dependent de evoluția vremii, în condițiile în care deficitul de apă din sol persistă. [...]