AUR propune obligarea magazinelor alimentare să vândă sare neiodată - proiectul prevede amenzi de până la 40.000 de lei, medicii avertizează asupra riscurilor lipsei de iod

Un proiect de lege depus de AUR ar obliga magazinele să vândă și sare neiodată, sub amenințarea unor amenzi de până la 40.000 de lei , o schimbare cu impact direct de reglementare pentru retailul alimentar și cu potențiale consecințe în sănătatea publică, potrivit Digi24 . Inițiativa este prezentată ca o reacție la ideea că sarea iodată ar fi dăunătoare, însă medicii citați de publicație susțin contrariul: iodul este „esențial pentru o viață sănătoasă” și este adăugat în sarea vândută în magazine de aproximativ 70 de ani. Ce ar schimba proiectul pentru magazine Miza imediată pentru comercianți este una de conformare: proiectul prevede sancțiuni contravenționale care pot ajunge până la 40.000 de lei pentru nerespectarea obligațiilor stabilite de lege, conform Digi24. Din perspectiva operațională, o astfel de obligație ar însemna, în practică, ca magazinele alimentare să asigure și disponibilitatea sării neiodate la raft, pe lângă sortimentele deja existente. Argumentele invocate și ce spun medicii Reprezentanții AUR justifică proiectul prin riscul ca „iodul în exces” să afecteze tiroida și invocă un studiu din Danemarca, însă, potrivit Digi24, „datele pe termen lung” nu au fost confirmate. În contrapondere, medicii avertizează că reducerea aportului de iod poate avea efecte grave. Medicul endocrinolog Marius Huțan explică, în materialul Digi24: „Cel mai sever efect al lipsei iodului din organism era cretinismul endemic, deci oameni care erau condamnați la debilitate mentală, la malformații de tot felul. Consumăm sare cu iod, este recomandată pentru populația generală. Dacă ne știm cu afecțiune endocrină, tiroidiană, întrebăm medicul specialist, medicul de familie și ne poate recomanda dacă este bine sau nu să consumăm sare iodată, dar sunt cazuri izolate.” Context: cum cumpără românii sarea și când caută varianta neiodată Digi24 notează că în supermarketuri oferta este „extrem de variată”, iar sarea iodată este cea mai răspândită. Din declarațiile culese în material reiese și un tipar de consum: unii cumpărători spun că aleg sare neiodată mai ales pentru murături, în timp ce pentru consumul curent preferă sarea iodată. Ce urmează, din informațiile disponibile, este parcursul legislativ al proiectului în Parlament; materialul Digi24 nu oferă un calendar sau șanse estimate de adoptare. [...]