Agricultură10 aug. 2026
WAPA estimează o scădere de 15,6% a producției de mere în UE în 2026, la 9,50 milioane de tone - România coboară doar cu 2,7%, la 430.000 de tone, pe fondul pierderilor mari din Polonia
România intră în sezonul 2026/2027 cu o scădere mică a producției de mere, într-o Europă cu ofertă mult mai redusă , ceea ce poate schimba raportul de forțe pe piața regională și poate influența prețurile și fluxurile comerciale. Potrivit Agronet , prognoza indică 430.000 de tone pentru România (minus 2,7% față de sezonul precedent), în timp ce producția principalelor țări producătoare din UE ar coborî la 9.496.047 de tone, cu 15,6% sub valoarea finală a sezonului anterior. Diferența contează economic: România ar păstra aproape 97% din producția sezonului trecut, într-un context în care reducerea din state-cheie poate restrânge oferta disponibilă pe piața europeană, atât pentru consum proaspăt, cât și pentru industrie. Unde se vede șocul de ofertă: Polonia, principalul factor Cea mai mare retragere de volum din piață vine din Polonia, cel mai mare producător european. Estimarea de circa 2,6 milioane de tone ar însemna aproximativ 1,2 milioane de tone mai puțin decât sezonul trecut (o scădere de aproximativ 30%). Prin ponderea sa, Polonia influențează atât piața merelor de masă, cât și segmentul industrial, iar o reducere de asemenea dimensiune poate modifica fluxurile comerciale din Europa. În același timp, pentru România devine relevant faptul că sectorul polonez caută piețe noi de desfacere: publicația amintește că Polonia pregătește inclusiv accesul pe piața din Filipine , pe fondul presiunii de a găsi destinații comerciale suplimentare și al capacității logistice de a livra pe distanțe mari. Estimări 2026: scăderi ample în mai multe țări Pe lângă Polonia, prognozele indică reduceri importante în mai multe state, ceea ce susține scenariul unei oferte europene mai mici: Polonia: 2,60 milioane tone (aprox. -30%) Italia: 2,25 milioane tone (aproape stabilă) Franța: 1,16 milioane tone (-24%) Germania: 1,01 milioane tone (-10%) România: 430.000 tone (-2,7%) Țările de Jos: aprox. 200.000 tone (-17%) Belgia: 195.000 tone (-25%) Austria: aprox. 90.000 tone (-35%) Dacă estimările se confirmă la recoltare, România ar reprezenta aproximativ 4,5% din volumul estimat pentru principalele țări producătoare europene. Cauzele: episoade meteo severe și efecte pe soiuri World Apple and Pear Association (WAPA) indică o combinație de fenomene nefavorabile în regiunile pomicole: înghețuri puternice în februarie, episoade de îngheț până spre finalul lui aprilie, valuri prelungite de căldură și secetă, dar și grindină și ploi abundente în anumite zone. La momentul prognozei, unele regiuni erau încă afectate de temperaturi nefavorabile și deficit de apă, astfel că estimările rămân de urmărit pe parcursul campaniei. Scăderile sunt vizibile și la soiuri importante, potrivit WAPA: Golden Delicious: 1.809.982 tone (-11,1%) Gala: 1.362.797 tone (-8,9%) Red Delicious: 496.522 tone (-5,3%) Idared: 415.559 tone (-19,7%) Presiune suplimentară pe industria de procesare O parte importantă a tensiunii se mută spre procesare: cantitatea de mere destinată acestui segment este estimată la aproximativ 2,8 milioane de tone, cu 25% sub sezonul precedent, adică aproape 30% din producția europeană estimată pentru principalele state producătoare. Publicația notează și un factor care poate schimba repartiția finală între consum proaspăt și procesare: dimensiunea (calibrul) mai redusă a fructelor prognozată în mai multe țări. Calitatea și aspectul până la recoltare vor influența cât ajunge în retail și cât intră în fabricile de suc, concentrat și alte produse. Ce poate înclina balanța pentru România: depozitarea și vânzarea în timp Pentru producătorii români, miza nu este doar scăderea de 2,7%, ci diferența față de declinul mult mai puternic al ofertei europene. Într-o piață cu volum mai mic, capacitatea de depozitare, sortare și ambalare poate decide dacă marfa este vândută imediat, la presiunea recoltării, sau valorificată ulterior, în perioade cu ofertă redusă. În același context, prognoza semnalează și o problemă structurală: suprafața livezilor de măr din Europa este indicată la aproximativ 456.000 de hectare în 2025, față de 523.000 de hectare în 2015 (minus aproximativ 67.000 de hectare, adică aproape 13% într-un deceniu). În aceste condiții, revenirea după un sezon slab depinde nu doar de vreme, ci și de menținerea livezilor productive și de investiții în infrastructura necesară valorificării. [...]