Producătorii și comercianții anticipează scumpiri la alimente în octombrie - lactatele urcă cel mai mult, până la 8%, pe fondul costurilor cu carburanții și energia

Scumpirile din octombrie vor pune presiune pe bugetele gospodăriilor, cu cele mai mari creșteri la lactate (până la 8%) și avansuri de 15–20% la servicii , pe fondul costurilor mai mari la carburanți, energie și gaze, potrivit Digi24 , care citează estimări din piață și declarații pentru News.ro. În zona alimentară, scumpirile anunțate pentru octombrie sunt estimate între 4% și 8%, cu un vârf la lactate. Publicația notează că producătorii au început deja să notifice comercianții privind modificările de preț, iar la preparatele din carne sunt așteptate majorări de 3–4%. Unde se văd cele mai mari scumpiri la alimente Cele mai mari creșteri sunt prognozate la lactate, în special la cașcaval, unde se discută despre un vârf de 8%. Reprezentanții Mirdatod Prod (Lactate de Ibănești) spun că majorarea este „inevitabilă” și că, din datele pe care le au în acel moment, nu ar fi „în nici un caz mai puțin de 8%”, invocând lipsa de predictibilitate la prețul laptelui materie primă, combustibili, energie și ambalaje. În paralel, comercianții spun că notificările de scumpiri vin aproape zilnic și tind să fie „grupate pe categorii”. Vicepreședintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România (ANCMMR) , Feliciu Paraschiv, indică scumpiri de 3% la salamuri și 4% la pastramă, în funcție de categorie, precum și presiuni pe produse precum cafeaua și ciocolata (cu efecte mai vizibile din noiembrie, pe fondul sezonului de vânzări). De ce cresc prețurile: combustibili, energie și efectul cursului Explicația dominantă din articol este scumpirea carburanților, care se propagă în costurile de producție și transport. Analistul economic Adrian Negrescu (citat de News.ro) anticipează un nou val inflaționist în toamnă, pe fondul majorării prețurilor la energie, gaze și carburanți, cu impact puternic în servicii (peste 15–20%), urmate de produse nealimentare (7–10%) și alimente (4–5%). Negrescu mai avertizează că deprecierea leului față de euro poate amplifica scumpirile, în condițiile în care o parte importantă din produse sunt importate, iar cursul euro este în creștere pe fondul tensiunilor politice. În plus, el indică o evoluție „în valuri” a inflației în următoarele 6–12 luni, influențată și de majorarea dobânzilor la nivel internațional. Costurile din industrie: „procesatorii merg pe limită” În industria alimentară, costurile cu carburanții, energia electrică și gazele au o pondere de 10–12% în cheltuielile aferente unui produs alimentar, potrivit lui Dragoș Frumosu, președintele Federației Naționale a Sindicatelor din Industria Alimentară. Acesta estimează că, față de septembrie, prețurile ar putea fi mai mari cu 5–6% în octombrie și că, raportat la începutul anului, creșterea medie ar ajunge la 10–15%. Din industria cărnii de pasăre, George Safir (Familia Safir) descrie presiunea venită din utilități și ambalaje, arătând că, după expirarea plafonării prețurilor la gaze naturale de la 1 aprilie 2026, compania a resimțit creșteri succesive care o situează la +60% față de 2025, cu riscul ca acest cost să urce odată cu sezonul rece. El spune că firma analizează datele, fără a fi luată încă o decizie finală de preț. Contextul inflației: ce arată ultimele date INS Digi24 mai notează că rata anuală a inflației în august 2026 (față de august 2025) a fost 6,2%, iar inflația de la începutul anului (august 2026 față de decembrie 2025) a fost 4,6%, potrivit INS. Pe componente, în august: mărfurile alimentare: +2,62% față de august 2025 (și o ușoară scădere față de iulie 2026); mărfurile nealimentare: +6,36% față de august 2025 și +0,61% față de iulie 2026; serviciile: +11,28% față de august 2025 și +0,22% față de iulie 2026. La alimente, cele mai mari scumpiri anuale în august au fost la cafea (+15,2%), ouă (+10,8%) și carne de bovine (+8,5%). La nealimentare, motorina a avut cel mai mare avans (+34,61%), urmată de benzină (+25,49%), față de august 2025, iar față de iulie 2026 creșterea a fost de peste 6% la ambele. În acest context, scumpirile din octombrie par să fie următorul pas într-o transmitere a costurilor din energie și combustibili către prețurile de la raft și către tarifele din servicii, cu riscul de a accentua presiunea asupra consumului, pe fondul scăderii puterii de cumpărare. [...]