Companii07 oct. 2026
City Grill Group o numește pe Carmen Polcovnicu CEO, iar Daniel Mischie devine președinte executiv - schimbare de conducere pe fondul extinderii portofoliului și al țintei de 100 mil. euro venituri în 2026
City Grill Group își mută centrul de greutate spre expansiune și investiții , după ce Daniel Mischie a trecut din rolul de CEO în cel de președinte executiv, iar conducerea operațională a fost preluată de Carmen Polcovnicu, potrivit Ziarul Financiar . Schimbarea vine într-un an în care grupul și-a extins portofoliul și a anunțat bugete consistente de investiții, cu o țintă de creștere a veniturilor. Carmen Polcovnicu este CEO din august, după ce a fost director de operațiuni, iar Daniel Mischie, care a condus compania din ianuarie 2017, se va concentra pe strategia de dezvoltare, achiziții și parteneriate cu antreprenori din industrie. În paralel, Ionuț Ceban, angajat al grupului din 2007, devine director de operațiuni. De ce contează: schimbarea de management vine pe fondul unui val de investiții Rotirea rolurilor la vârf are loc într-un moment de accelerare a proiectelor și a cheltuielilor de capital. În 2026, City Grill Group a: deschis o cafenea-bistro în Cazinoul din Constanța; anunțat o investiție de 7 milioane de euro (aprox. 35,7 milioane lei), eșalonată pe doi ani, într-o unitate de producție pentru „ready meals” (mâncare gata preparată); alocat un buget de investiții de 6,5 milioane de euro (aprox. 33,2 milioane lei) pentru extinderea și modernizarea restaurantelor. Grupul a încheiat 2025 cu o cifră de afaceri consolidată de 90 de milioane de euro și are ca țintă pentru 2026 pragul de 100 de milioane de euro, conform aceleiași surse. Noua structură: operațiuni la echipa internă, strategie la cofondator Dragoș Petrescu, președinte neexecutiv al City Grill Group, descrie schimbarea ca parte a unei tranziții către o „nouă generație de leadership” și spune că strategiile de creștere includ și M&A (fuziuni și achiziții). „Împreună cu Daniel, alegem cu atenţie strategiile de creştere, inclusiv cele de M&A.” Daniel Mischie motivează trecerea către un rol strategic prin dimensiunea atinsă de grup și prin experiența operațională a noii echipe de conducere. „La dimensiunea la care am ajuns, e momentul ca grupul să fie condus de ei, iar eu să mă concentrez pe direcţiile strategice de termen lung ale grupului.” Carmen Polcovnicu, 43 de ani, este în companie din 2005 și spune că schimbarea profilului clienților influențează direcția conceptelor și a adaptărilor în locații, menționând că generațiile Y și Z reprezintă circa 35% dintre clienți. „Clienţii noştri s-au schimbat, iar generaţiile Y şi Z reprezintă deja circa 35% dintre ei.” Context: extindere accelerată a rețelei și noi numiri în brandurile din portofoliu City Grill Group a crescut de la 17 restaurante și cafenele în 2017 la 44 de locații în prezent, iar cifra de afaceri este „aproape triplă” față de acel moment, potrivit informațiilor citate. În brandurile intrate în ultimii ani în portofoliu, Marty și Aubergine, au fost făcute numiri în management: Cosmin Chiorean este managing director la Marty, iar Jan Stoian a preluat poziția de managing director la Aubergine. Ronen Meri, fondatorul Aubergine, rămâne implicat, cu focus pe inovație culinară și dezvoltarea experienței pentru publicul tânăr. City Grill Group, fondat în 2004, operează restaurante și cafenele sub mai multe branduri, inclusiv Caru’ cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescăruș, Hanu’ Berarilor, Buongiorno.Italian, City Grill și altele, iar în portofoliu se află și hotelul La Boheme, plus proiecte precum complexul de evenimente Zooma din Corbeanca. [...]