Agricultură13 iul. 2026
Comisia Europeană prognozează piețe agricole stabile în UE în 2026 - costurile cu energia și seceta pot eroda marjele fermierilor
Piețele agricole ale UE ar urma să rămână stabile în 2026, dar profitabilitatea fermierilor este tot mai vulnerabilă la costurile cu energia și la secetă , potrivit Agronet , care citează un raport pe termen scurt al Comisiei Europene , preluat de PubAffairs Bruxelles . Deși producția, per ansamblu, este descrisă ca „rezilientă”, marjele sunt puse sub presiune de scumpirea energiei, a îngrășămintelor și a altor inputuri (resurse necesare producției). În paralel, tensiunile comerciale și riscurile climatice rămân factori majori de incertitudine. Prognoze cu „asterisc”: datele nu includ încă efectele valurilor de căldură Publicația notează că estimările trebuie privite cu prudență: datele din raport au fost colectate înaintea valurilor de căldură care afectează în prezent mai multe regiuni agricole europene. Asta înseamnă că eventualele pierderi din cauza temperaturilor extreme și a deficitului de apă nu sunt încă reflectate în cifre. În context macroeconomic, Comisia Europeană estimează o creștere economică reală de 1,1% în UE și o inflație de 3,1%, în principal pe fondul costurilor cu energia. În acest cadru, și prețurile alimentelor sunt așteptate să crească, chiar dacă oferta agricolă rămâne „relativ solidă”. Producția vegetală: cereale aproape de medie, riscuri mai mari la culturile de vară Pentru culturile de iarnă, condițiile sunt considerate favorabile, iar randamentele ar putea depăși media istorică. Mai expuse sunt culturile de primăvară și vară, care pot fi afectate de secetă și temperaturi ridicate, mai ales în zonele vulnerabile la lipsa apei. Estimările Comisiei Europene menționate în material includ: Cereale : 273,7 milioane de tone în sezonul 2026/2027 (revenire spre nivelul mediu, după randamente „neobișnuit de ridicate” în sezonul precedent) Plante oleaginoase : producție în creștere cu 3,1% Culturi proteice : ușoară scădere, dar nivel peste medie Sfeclă de zahăr : producție mai mică, pe fondul reducerii suprafețelor Ulei de măsline : scădere față de revenirea anterioară, dar nivel peste medie în 2025/2026 Zootehnie: plus la lapte și pasăre, minus la vită În zootehnie, producția de lapte este estimată să crească în 2026, susținută de randamente mai bune, ceea ce poate alimenta producția de unt, brânzeturi, zer și lapte praf degresat. Exporturile de lactate ar urma să rămână rezistente, însă evoluția depinde de costurile de producție, care pot limita câștigurile fermierilor și procesatorilor. La carne, producția de pasăre este așteptată să crească, pe fondul cererii ridicate și al prețurilor favorabile. În schimb, producția de carne de vită ar urma să scadă în 2026 și 2027, din cauza reducerii efectivelor de vaci. De ce contează: stabilitatea producției nu garantează stabilitatea veniturilor Materialul indică faptul că miza pentru fermieri nu este doar nivelul producției, ci profitabilitatea : chiar și cu recolte și producție zootehnică stabile, scumpirea inputurilor poate eroda veniturile exploatațiilor. În plus, costurile mai mari se pot transmite mai departe, către procesatori, comercianți și consumatori. Printre principalele riscuri menționate se numără: fenomenele meteo extreme, bolile animalelor, tensiunile comerciale internaționale, conflictul din Orientul Mijlociu și efectele asupra comerțului, creșterea persistentă a costurilor de producție și reducerea resurselor de apă în zonele afectate de secetă. În perioada următoare, următoarele evaluări ale Comisiei Europene vor fi relevante tocmai pentru a vedea în ce măsură valurile de căldură din prezent schimbă estimările, în special la culturile de vară. [...]